Thông tin tài liệu:
Tạo hương vị mới cho cơm chiên bằng hạt sen, với công dụng tốt cho hệ thần kinh và giúp cho bạn có 1 giấc ngủ ngon và ko bị mất ngủ nữa. Các bước thực hiện: 1 Đầu tiên bạn cho gạo và hạt sen vo thật sạch rồi cho nồi cơm nấu chín. Trong thời gian chờ đợi bạn rửa sạch cà rốt và đậu cô-ve. Sau đó thì thái hạt lựu các nguyên liệu : cà rốt , đậu, thịt xá xíu. 2 Bắt chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm xào qua các rau củ cho...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơm chiên hạt senCơm chiên hạt senMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:40 phútTạo hương vị mới cho cơm chiên bằng hạt sen, với côngdụng tốt cho hệ thần kinh và giúp cho bạn có 1 giấc ngủngon và ko bị mất ngủ nữa.Nguyên liệu: Gạo 400g Hạt sen 200g 200g Thịt xá xíu 100g Đậu cô-ve 50g Cà rốt 1 củ Gia vịCác bước thực hiện:1Đầu tiên bạn cho gạo và hạt sen vo thật sạch rồi cho nồi cơm nấuchín.Trong thời gian chờ đợi bạn rửa sạch cà rốt và đậu cô-ve. Sau đóthì thái hạt lựu các nguyên liệu : cà rốt , đậu, thịt xá xíu.2Bắt chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm xào qua các rau củ cho chínvừa rồi đem ra để riêng.Khi đó cơm chín thì các bạn để cơm hơi nguội 1 chút rồi cho vàochảo chiên cơm sao cho cơm tơi.3Cho tiếp các nguyên liệu còn lại vào xào chung với cơm.Cuối cùng là nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng.