Cơm sushi lá tía tô

Các bước thực hiện: 1 Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu chín. Chả lụa chay cắt vuông dài 2cm. Nấm đùi gà cắt gốc, ngâm nước muối loãng, rửa sạch. Đậu que tước xơ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Tất cả cắt vuông dài 2cm. 2 Đun sôi nước, cho cà rốt, đậu que, nấm đùi gà vào luộc chín. Vớt ra cho vào tô, nêm ít hạt nêm, tiêu xay, muối vào, trộn đều cho rau củ thấm gia vị.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơm sushi lá tía tô Cơm sushi lá tía tôMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:40 phútBiến tấu một chút trong thành phần nguyên liệu là bạn có ngay món ngon lạmiệng rồi.Nguyên liệu: 300g gạo Nhật  4 lá rong biển  100 chả lụa chay  100g nấm đùi gà  100 đậu que  100g cà rốt  Mè trắng, tiêu xay, hạt nêm, muối Các bước thực hiện:1Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu chín. Chả lụa chay cắt vuông dài 2cm. Nấm đùi gà cắtgốc, ngâm nước muối loãng, rửa sạch. Đậu que tước xơ. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Tấtcả cắt vuông dài 2cm.2Đun sôi nước, cho cà rốt, đậu que, nấm đùi gà vào luộc chín. Vớt ra cho vào tô, nêm íthạt nêm, tiêu xay, muối vào, trộn đều cho rau củ thấm gia vị.3Cho rong biển vào khuôn, cho cơm vào nửa khuôn, cho nhân vào, sau đó cho thêmcơm vào đầy khuôn, cuốn rong biển lại, lấy nắp khuôn ấn chặt.4Mở khuôn ra lấy rong biển cắt khúc vừa ăn. Dùng với tương ớt.Mách nhỏ:Gạo làm sushi nên là loại gạo hạt ngắn. Cơm nấu vừa dẻo, để các hạt cơm không dínhbết lại với nhau. Cơm sau khi nấu chín, để nguội một lát rồi trộn đều với dầu vừng và ítmuối.