Công nghệ lọc nước từ thực vật

Giữa thời tiết nắng nóng như hiện nay, còn gì quý bằng một ly nước lọc trong lành, mát lạnh để giải khát. Điều đơn giản này không phải ai muốn cũng có thể toại nguyện. Trên thực tế, thế giới vẫn còn rất nhiều người không có nước sạch để uống.guồn nước an toàn có thể biến đổi cuộc sống của hàng triệu người, góp phần vào việc giảm nghèo, cải thiện môi trường, chất lượng cuộc sống, sự phát triển của trẻ em và bình đẳng giới....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Công nghệ lọc nước từ thực vật Công nghệ lọc nước từ thực vậtGiữa thời tiết nắng nóng như hiệnnay, còn gì quý bằng một ly nướclọc trong lành, mát lạnh để giảikhát. Điều đơn giản này không phảiai muốn cũng có thể toại nguyện.Trên thực tế, thế giới vẫn còn rấtnhiều người không có nước sạch đểuống.Nguồn nước an toàn có thể biến đổicuộc sống của hàng triệu người,góp phần vào việc giảm nghèo, cảithiện môi trường, chất lượng cuộcsống, sự phát triển của trẻ em vàbình đẳng giới.Từ cây chùm ngâyCó thể nói, nhu cầu nước sạch đangtrở nên cấp bách hơn bao giờ hết.Tuy nhiên, chúng ta đã không nhậnra rằng trong thiên nhiên từ lâu đãcó sẵn nhiều giải pháp tinh lọcnước cực kỳ hiệu quả. Một trongnhững giải pháp đó được mang lạitừ cây chùm ngây (Moringaoleifera). Theo nghiên cứu của ôngMichael Lea, chuyên gia thuộcClearinghouse - tổ chức Canadachuyên nghiên cứu công nghệ lọcnước chi phí thấp – và các cộng sự,hạt chùm ngây có thể giảm đến99,99% vi khuẩn trong nước chưađược xử lý.Ông Michael Lea cho biết, chùmngây được trồng ở châu Phi, Trungvà Nam Mỹ, tiểu lục địa Ấn Độ vàĐông Nam Á. Nó có thể được xemlà một trong những cây hữu dụngnhất thế giới. Theo chuyên gia này,không những chống chịu được hạnhán, cây chùm ngây còn được dùnglàm dầu ăn, dầu thắp và phân bóncũng như thực phẩm giàu dinhdưỡng từ vỏ, lá, hạt và hoa của nó.Quan trọng nhất là hạt của nó cóthể được sử dụng để lọc nước uốngmà hầu như không mất chi phí. Quátrình tinh lọc bao gồm các bướcnhư xay nhuyễn hạt chùm ngâythành bột, trộn bột này với nướcchưa được xử lý, đợi các hạt bột kếtdính với tạp chất và lắng xuốngdưới. Sau đó, chúng ta có thể gạnhoặc hút phần nước tinh khiết ởbên trên. Chùm ngây ở Việt Nam Ở nước ta, cây chùm ngây được trồng làm nọc trầu (trụ để trầu bám leo lên) tại tỉnh Ninh Thuận, là nguồnTheo chuyên gia thực phẩm chínhLea, kỹ thuật này của đồng bàokhông tượng các dân tộctrưng cho một giải Chăm và Raglaypháp hoàn thiện và là dược liệunhằm chống lại nhiều côngmối đe dọa của dụng. Chùmbệnh tật lây ngây còn mọctruyền qua nguồn hoang và đượcnước. Tuy nhiên, trồng ở các địacó thể hàng nghìn phương như Đàgia đình của thế Nẵng, Khánhkỷ XXI sẽ được Hòa, Bìnhgiải phóng khỏi Thuận, Kiênnhững gì đã xảy Giang...ra hồi thế kỷ XIXkhi tình trạng thiếu nước và nướcnhiễm khuẩn đã gây ra chết chóc vàdịch bệnh. “Đây sẽ là một viễncảnh đáng kinh ngạc, loài cây nàysẽ giải phóng những tiềm lực rấtlớn từ con người”. Điều này cũngđồng nghĩa rằng người dân cácnước nghèo giờ đây có thể trút bỏđược nỗi lo thiếu nước sạch và từđó họ có nhiều cơ hội làm việc vàsản xuất để nuôi sống bản thâncũng như phát triển cộng đồng vàđất nước.Dù tiềm năng “cứu người” rất đángkể, kỹ thuật này vẫn chưa được phổbiến rộng rãi, ngay cả ở những khuvực cây chùm ngây được trồng.Mới đây nó được đề cập đến trongchuyên san khoa học CurrentProtocols in Microbiology, và đangđược cung cấp miễn phí qua mạngtheo Sáng kiến công dân doanhnghiệp của nhà xuất bản JohnWiley and Sons.Đến “chiến sĩ diệt bẩn vô hình”Ông Lea không phải là ngườiCanada duy nhất bỏ công sứcnghiên cứu công nghệ lọc nước giárẻ. Các nhà nghiên cứu BanuOrmeci và Edward Lai thuộc Đạihọc Carleton đã phát triển đượcmột công nghệ mới có thể “cáchmạng hóa” việc tinh lọc nước uốngvà nước thải. Dù các công nghệhiện tại có thể làm sạch nước bằngcách tách bỏ hạt bẩn và tiêu diệt vitrùng, chúng không thể lọc chấtthải độc hại từ dược phẩm, mỹphẩm, thuốc trừ sâu...Bà Omerci cho biết, sự hiện diện ởnồng độ cực thấp của các hợp chấtgây tổn hại tuyến nội tiết, vốn đượctìm thấy trong thuốc ngừa thai,thuốc không cần kê toa, mỹ phẩmvà hương liệu... ở trong nước có thểtác động đến sức khỏe con người,đe dọa sự phát triển của bào thai vàtrẻ em. Tác dụng ngược của nhữnghợp chất này đối với sinh vật dướinước đã được ghi nhận và tìnhtrạng “mái hóa” cá trống có liênquan đến sự hiện diện của chúng ởnước bề mặt.Các chuyên gia Canada sử dụngpolymer, hóa chất tổng hợp giốngnhựa, để tạo ra các hạt vô hình bámvào chất bẩn trong nước. Họ khẳngđịnh công nghệ này sẽ ít tốn kémvà không cần sự điều chỉnh lớn đốivới các nhà máy xử lý nước hiệntại. Theo chuyên gia Lai, trong vàinăm tới, họ không chỉ mở rộngnghiên cứu để bao hàm một loạthợp chất mà còn bổ sung thêmthành phần từ tính để cải thiện thêmquy trình “đeo bám” của các “chiếnsĩ diệt bẩn” vô hình.Trên đây chỉ là một vài trong số rấtnhiều nghiên cứu hướng đến mụctiêu tinh lọc nước với chi phí thấp,để người dân các nước đang pháttriển có thêm nước sạch để uống vàsố người nhiễm bệnh và tử vong vìnước bẩn ngày càng giảm đi. ...