Công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng

Bài viết Công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng bàn về những thành công, bất cập liên quan đến công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng giai đoạn 2011-2018 và đề xuất một số giải pháp hoàn thiện công tác này trong thời gian đến.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng ISSN 1859-1531 - TẠP CHÍ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG, VOL. 17, NO. 8, 2019 17 CÔNG TÁC THANH TRA, KIỂM TRA, XỬ LÝ VI PHẠM PHÁP LUẬT VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNG INSPECTING, EXAMINING AND HANDLING VIOLATIONS OF FOOD SAFETY IN DA NANG CITY Trương Thị Thu Hiền Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng; hienttt@due.edu.vn Tóm tắt - Giai đoạn 2011-2018, công tác thanh tra, kiểm tra về an Abstract - In the period of 2011-2018, the inspection and toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng đã phát hiện examination of food safety in Da Nang city detected 4,879 cases 4.879 trường hợp vi phạm, xử phạt vi phạm hành chính với số tiền of violations and sanctioned administrative violations with the 9.854.168.500 đồng. Mặc dù nhận được sự quan tâm rất lớn của amount of VND 9,854,168,500. Despite the great attention of the chính quyền thành phố và có sự vào cuộc và phối hợp đồng bộ của city government and the involvement and coordination of many nhiều cấp, nhiều ngành nhưng nguy cơ mất an toàn thực phẩm vẫn levels and sectors, the risk of food insecurity still exists. One of the hiện hữu. Một trong những nguyên nhân của vấn đề này xuất phát causes of this problem is the unsatisfactory, examination and từ công tác thanh tra, kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm. handling violations on food safety. The article discusses the Bài báo bàn về những thành công, bất cập liên quan đến công tác successes and shortcomings related to the inspection, examination thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm trên địa and handling violations of food safety in Da Nang city in the period bàn thành phố Đà Nẵng giai đoạn 2011-2018 và đề xuất một số giải of 2011-2018 and proposes some measures to deal with these pháp hoàn thiện công tác này trong thời gian đến. issues in the coming time. Từ khóa - An toàn thực phẩm; xử lý vi phạm; thanh tra; kiểm tra; Key words - Food safety; handling violations; inspection; quản lý nhà nước. examination; state management. 1. Đặt vấn đề 3. Kết quả nghiên cứu Giai đoạn 2011-2018, công tác quản lý nhà nước về an 3.1. Những thành công trong công tác thanh tra, kiểm toàn thực phẩm trên địa bàn Đà Nẵng đã có nhiều đổi mới, tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm trên địa bàn hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm thành phố Đà Nẵng ngày càng được nâng cao (công tác chỉ đạo điều hành quyết Một là, công tác thanh tra, kiểm tra thực hiện một liệt, công tác tổ chức thực hiện giảm chồng chéo, công tác cách thường xuyên, có sự phối hợp giữa các ngành, các thanh tra, kiểm tra được tăng cường, số vụ ngộ độc thực cấp. Giai đoạn 2011- 2016, tiến hành 36.304 lượt thanh tra, phẩm giảm đi, ...). Mặc dù vậy, là thị trường tiêu thụ thực kiểm tra các cơ sở (trung bình 7.237,6 lượt/năm), trong đó phẩm hàng đầu khu vực miền Trung, nguy cơ mất an toàn có 2.038 cơ sở vi phạm chiếm tỷ lệ 5,6%, tổng số tiền phạt vệ sinh thực phẩm tại thành phố Đà Nẵng vẫn còn rất lớn: là 4.465.812.500 đồng [1]. Năm 2017, tỉ lệ thanh kiểm tra tình trạng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn toàn thành phố đạt 92%, tỉ lệ cơ sở đạt yêu cầu 94,3%, số diễn ra; nhiều trường hợp nông sản không đảm bảo được cơ sở bị xử lý 1047 cơ sở (tăng 131 cơ sở so năm với năm tiêu thụ tại thị trường Đà Nẵng; tình trạng cơ sở sản xuất 2016), số tiền phạt của các cấp ngành trên toàn thành phố không có giấy phép kinh doanh, không bảo quản riêng biệt là 2.575.388.000 đồng (tăng hơn 22 triệu đồng so với năm từng loại thực phẩm sống và thức ăn chín dẫn đến ô nhiễm 2016) [2]. Năm 2018, tiến hành kiểm tra 25.110 cơ sở trong chéo, giấy chứng nhận sức khỏe cho người trực tiếp chế tổng số 26.790 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và biến thực phẩm hết hạn sử dụng... Thực trạng này đòi hỏi dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố (tỷ lệ kiểm tra đạt công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa 93,73%). Qua kiểm tra, có 600 cơ sở không đạt yêu cầu và bàn thành phố Đà Nẵng, trong đó có công tác thanh tra, bị xử lý vi phạm hành chính với số tiền 1.923,74 triệu đồng kiểm tra, xử lý vi phạm của các ngành chức năng phải được (chiếm tỷ lệ 2,39%), có 24.510 cơ sở đạt yêu cầu (chiếm tỷ tăng cường hơn nữa. lệ 97,61%) [3]. Công tác thanh tra, kiểm tra chuyên ngành 2. Phương pháp nghiên cứu cũng được thực hiện một cách thường xuyên. Các cấp, các ...