Củ cải xào mực

Số trang: 3 Loại file: pdf Dung lượng: 101.43 KB Lượt xem: 10 Lượt tải: 0

10.10.2023

Phí tải xuống: miễn phí

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Các bước thực hiện: 1 Tôm sú lột vỏ, mực ống làm sạch, xắt khoanh. Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, luộc sơ với nước sôi..Cho dầu vào chảo phi vàng, cho mực, tôm vào xào sơ. 2 Cho củ cải, cà rốt vào đảo đều, nêm muối, đường, bột nêm cho vừa ăn. Thêm chút nước dùng vào xào từ 1-2 phút. Cho đầu hành lá vào, đảo đều rồi dọn ra đĩa..
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Củ cải xào mựcCủ cải xào mựcMức độ:DễChuẩn bị:15 phútChế biến:10 phútCủ cải sẽ giòn hơn khi xào nhanh tay,mực thì thơm nồng mùi tỏi. Món ăn nàythích hợp cho gia đình ấm cúng.Nguyên liệu: Củ cải 300g Mực ống 300g Tôm sú lớn 200g Cà rốt 50g Nước dùng 50ml Đầu hành Muối, đường, hạt nêm Tiêu, tỏi, dầu ănCác bước thực hiện:1Tôm sú lột vỏ, mực ống làm sạch, xắtkhoanh.Củ cải, cà rốt cắt lát mỏng, luộc sơ vớinước sôi.Cho dầu vào chảo phi vàng, cho mực, tômvào xào sơ.2Cho củ cải, cà rốt vào đảo đều, nêm muối,đường, bột nêm cho vừa ăn.Thêm chút nước dùng vào xào từ 1-2phút.Cho đầu hành lá vào, đảo đều rồi dọn rađĩa.