Củ kiệu tươi xào thịt gà

Một kết hợp lạ giữa của kiệu và ức gà cho ra một món ăn vừa đơn giản, vừa ngon mà không mất nhiều thời gian..Nguyên liệu:1 cái ức gà rửa sạch xắt nhỏ, ai không thích ức gà thì đùi gà xắt nhỏ 1 trái cà chua cỡ vừa xắt múi cau 1/2 củ hành tây vừa xắt vừa ăn Ít hành lá xắt nhỏ100gr củ kiệu tươi, gọt đầu gọt đuôi, rửa sạch và ngâm trong nước muối, sau đó rửa sạch và để khô Gia vị: Đường, muối, ớt xay và bột nêm mỗi thứ khỏang 1/4...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Củ kiệu tươi xào thịt gàCủ kiệu tươi xào thịt gàMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútMột kết hợp lạ giữa của kiệu và ức gàcho ra một món ăn vừa đơn giản, vừangon mà không mất nhiều thời gian.Nguyên liệu: 1 cái ức gà rửa sạch xắt nhỏ, ai không thích ức gà thì đùi gà xắt nhỏ 1 trái cà chua cỡ vừa xắt múi cau 1/2 củ hành tây vừa xắt vừa ăn Ít hành lá xắt nhỏ 100gr củ kiệu tươi, gọt đầu gọt đuôi, rửa sạch và ngâm trong nước muối, sau đó rửa sạch và để khô Gia vị: Đường, muối, ớt xay và bột nêm mỗi thứ khỏang 1/4 muỗng cà phêCác bước thực hiện:1Cho dầu gừng vào chảo (không có xài dầuthường), xào cà chua cho dốt dốt và chochút xíu muối cho nó dậy màu đỏ lên, trútra dĩa để sang 1 bênCho chút xíu dầu vào chảo và cho hànhtây vào xào, sau đó đến thịt gà đến khi thịtgà chín phân nửa cho đường, muối và bộtnêm vào.2Khi thịt gà gần chín đều cho củ kiệu vàoxào,sau đó trút cà chua vào và đảo chíncho đến khi vừa ý.Kéo ra khỏi lửa rắc hành lá vào trộn đềuđồng thời cho một muỗng ớt xay vào vàxốc đều.Múc ra dĩa và ăn chung với cơm.