Đánh giá hoạt tính ức chế α - glucosidase của một số dược liệu trên mô hình in-vitro

Bài viết "Đánh giá hoạt tính ức chế α - glucosidase của một số dược liệu trên mô hình in-vitro" nghiên cứu thành phần hóa học và khảo sát hoạt nh hạ đường huyết in - vitro bằng phương pháp ức chế enzyme αglucosidase của 3 dược liệu Bụp giấm, Đậu biếc, Trà Yok – đôn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đánh giá hoạt tính ức chế α - glucosidase của một số dược liệu trên mô hình in-vitroTạp chí Khoa học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng - Số 27 - 1/2024: 107-114 107DOI: h ps://doi.org/10.59294/HIUJS.27.2024.568Đánh giá hoạt nh ức chế α - glucosidase của một sốdược liệu trên mô hình in-vitro Trần Trung Trĩnh, Đỗ Thị Anh Thư, Lê Hiền Khôi và Lý Hồng Hương Hạ* Trường Đại học Quốc tế Hồng BàngTÓM TẮTĐặt vấn đề: Đái tháo đường là bệnh mãn nh khá phổ biến trong thời gian gần đây và ngày càng nhiều ởgiới trẻ. Một số dược liệu cho thấy khả năng hỗ trợ làm hạ đường huyết như Đậu biếc hay Bụp giấm, ngoàira còn có cây trà Yok – đôn là loài cây mới được phát hiện ở Việt Nam. Nghiên cứu cho thấy ềm năng củacác dược liệu này với tác dụng hạ đường huyết hỗ trợ điều trị đái tháo đường. Mục êu nghiên cứu: Thànhphần hóa học và khảo sát hoạt nh hạ đường huyết in -vitro bằng phương pháp ức chế enzyme α-glucosidase của 3 dược liệu Bụp giấm, Đậu biếc, Trà Yok – đôn. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: đàihoa Bụp giấm, hoa Đậu biếc, hoa Trà Yok – đôn. Phương pháp Ciuley cải ến để xác định sơ bộ thành phầnhóa học và phương pháp ức chế enzyme α-glucosidase. Kết quả: Thành phần hóa học của 3 dược liệu .Ứcchế α-glucosidase cao nhất là Bụp giấm (IC50 là 1.22 ± 0.04 μg/mL), ếp theo hoa Trà Yok-đôn (IC50 là 94.52 ±7.75 μg/mL), và cuối cùng là hoa Đậu biếc (IC50 > 256 μg/mL). Kết luận: Đài hoa Bụp giấm (Hibiscussabdariffa), hoa Đậu biếc (Clitoria ternatea) và hoa trà Yok – đôn (Camellia yokdonensis) có hoạt nh ứcchế α-glucosidase được xác định.Từ khóa: Hibiscus sabdariffa, Camellia yokdonensis, Clitoria ternatea, α-glucosidase1. ĐẶT VẤN ĐỀĐái tháo đường là bệnh mãn nh xuất hiện khá trị bệnh đái tháo đường an toàn hơn mà không gâynhiều ở các độ tuổi khác nhau và gây ra các biến tác dụng phụ [2].chứng tổn hại nghiêm trọng đến các cơ quan khác Một số loài dược liệu có ềm năng trong việc hạcủa cơ thể. Đái tháo đường ngày càng được phát đường huyết như Bụp giấm và Đậu biếc [4], nhưnghiện nhiều ở giới trẻ [1]. Tại Việt Nam, số liệu từ Hội các nghiên cứu trong nước còn hạn chế. Ngoài raNội ết và Đái tháo đường (VADE) cho biết, hiện có một dược liệu mới được phát hiện tại Việt Nam làtới 3,53 triệu người đang “chung sống” với căn bệnh Trà Yok – Đôn, do là loài mới được phát hiện nênđái tháo đường, và mỗi ngày có ít nhất 80 trường chưa có nhiều dữ liệu về loài này. Ngoài công dụnghợp tử vong vì các biến chứng liên quan. Dự báo, số y học truyền thống, các dược liệu này còn có tầmngười bắc bệnh có thể tăng lên 6,3 triệu vào năm quan trọng về mặt dược lý và dinh dưỡng do chứa2045. Tuy nhiên, theo Bộ Y tế cả nước mới có chỉ có nhiều chất chuyển hóa có hoạt nh sinh học. Từ29% người bệnh bị đái tháo đường được quản lý tại những lí do trên, nhóm tác giả ến hành nghiêncác cơ sở y tế, trong khi số chưa được quản lý theo cứu nhằm chứng minh giá trị sử dụng của ba loạisố liệu thống kê mới nhất năm 2015 là 71%. dược liệu là đài Bụp giấm, Đậu biếc, hoa Trà Yok-Hiện nay, để điều trị các bệnh đái tháo đường, đôn với tác dụng hạ đường huyết hỗ trợ điều trị đáibệnh nhân phải dùng thường xuyên các dược tháo đường [3].phẩm đắt ền như diamicron, glucophase,insulin,... bên cạnh chi phí phải điều trị lâu dài các 2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨUdược phẩm này thường để lại nhiều tác dụng phụ 2.1. Đối tượng nghiên cứuđáng kể. Chính vì thế, xu hướng về với thiên nhiên, Đài Bụp giấm Hibiscus sabdariffa L. và hoa Đậu biếc m kiếm nguồn thuốc mới từ thảo dược trên thế Clitoria ternatea L. thu hái vào tháng 3/2023 tại Trà Vinh.giới ngày càng gia tăng. Điều này thúc đẩy các Hoa trà Yok-đôn (Camellia yokdonensis) thu háinghiên cứu từ hợp chất tự nhiên có hiệu quả điều vào tháng 1/2023 tại Đắk Lắk.Tác giả liên hệ: Lý Hồng Hương HạEmail: halhh@hiu.vnHong Bang Interna onal University Journal of Science ISSN: 2615 - 9686108 Tạp chí Khoa học Trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng - Số 27 - 1/2024: 107-114Các mẫu nghiên cứu hiện đang được lưu giữ tại Bộ - Xác định độ ẩm dược liệu Độ ẩm dược liệu được xácmôn Dược liệu – Thực vật, Khoa Dược, Trường Đại định dựa trên phương pháp mất khối lượng do làmhọc Quốc tế Hồng Bàng. khô với cân phân ch độ ẩm MB27 Ohaus theo Phụ lục 9.6 (trang PL-203 của Dược điển Việt Nam V).2.2. Hóa chất thuốc thử - Xác định tro toàn phần và tro không tan trong acidMethanol, chloroform, diethyl ether, natri hydrocloric lần lượt theo Phụ lục 9.8 và Phụ lục 9.7carbonat (Trung Quốc), thuốc nhuộm kép son (trang PL-203 và PL-204 của Dược điển Việt Nam V).phèn, lục iod, H2SO4, HCl, FeCl3 5%, KOH 1%, NaOH - Xác định hàm lượng chất chiết được trong dược liệu10%, HCl 10%, anhydrid ace c, Mg, Na2CO3, ến hành theo phương pháp chiết lạnh bằng nướcGela n muối, thuốc thử Dragendorff… theo phụ lục 12.10 (trang PL-278 và PL-279 của Dược điển Việt Nam V); với dung môi chiết là nước.2.3. Thiết bị dụng cụ Kết quả của các êu chuẩn sơ bộ sẽ được lấy trungCân hồng ngoại Ohaus MB 45, cân phân ch, bếp bình của ba lần thử độc lập.cách thủy Memmert, tủ sấy Memmert, máy đoquang phổ Shimadzu UV-1800, máy siêu âm, kính 2.4.2. Xác ...