Đánh giá khả năng kiểm soát đường huyết của phần chiết gel lô hội

Trong nghiên cứu này, khả năng kiểm soát đường huyết của cặn chiết gel lô hội được thử nghiệm trên mô hình chuột tiểu đường gây bệnh bởi alloxan monohydrate cũng như ảnh hưởng của cặn chiết này lên enzyme thủy phân cacbohydrat cũng được khảo sát.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đánh giá khả năng kiểm soát đường huyết của phần chiết gel lô hộiTạp chí phân tích Hóa, Lý và Sinh học – Tập 20, số 4/2015 ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KIỂM SOÁT ĐƯỜNG HUYẾT CỦA PHẦN CHIẾT GEL LÔ HỘI Đến toà soạn 16 - 6 - 2015 Đỗ Thị Việt Hương, Nguyễn Thị Huệ, Ngô Thị Hương, Nguyễn Mạnh Dũng Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội Đặng Đức Khanh Viện Pháp Y Quân đội SUMMARY ASSESSMENT OF THE POTENTIAL FOR BLOOD GLUCOSE CONTROL WITH ALOE VERA GELN-hexane extract (EH) of Aloe vera gel was evaluated by the potential for blood glucose controlusing in vitro inhibitory assays and diabetic type II animal model. The α-amylase inhibitory of EHof aloe vera gel were assessed at dose of 50 – 275 µg/ml of EH with percentage inhibition rangingbetween 21,01 – 33,44%. Their corresponding 50% inhibition concentrations were found to be447,33 µg/ml. The antidiabetic effect of EH in normal and alloxan monohydrate (120 mg/kg bodyweight) induced diabetics mice. Group 1 and 2 mice were normal and given orally 8 mgEH/day,diabetes was induced in group 3 and 4 mice, treated/or not with EH. The fasting blood glucoselevel was determined at different time in 22 days treatment. There were no diffirence of bloodglucose levels in group 1, but decreased 6% in group 2 and the body weight in both groupincreased 1,8g in 22 days. Average increase in fasting blood glucose levels and body weight wasobserved in groups 3 mice which are diabetic control group, died seven days later but asignificant decrease 39% and 8,16%, respectively, was in group 4.These findings suggest that Aloevera gel have a blood glucose level control effect and would be candidate in functional food forthe treatment of type 2 diabetes mellitus.Keyword(s): Aloe vera gel, type 2 diabetes., 1. MỞ ĐẦU giải phóng năng lượng do sự thiếu hụtNguyên nhân dẫn tới bệnh tiểu đường là do hormone insulin của tuyến tụy. Hai dạng tiểusự rối loại chuyển hóa cacbohydrat, lượng đường các bệnh nhân mắc phải là tiểu đườngđường trong cơ thể không được oxy hóa để type I có xu hướng xảy ra ở các bệnh nhân 283dưới 30 tuổi, chiếm khoảng 10% trong số các kiểm soát đường huyết của cặn chiết gel lôtrường hợp mắc bệnh tiểu đường [1] và hội được thử nghiệm trên mô hình chuột tiểukhoảng 90% là tiểu đường type II, việc điều đường gây bệnh bởi alloxan monohydratetrị tiểu đường type II khá phức tạp do một vài cũng như ảnh hưởng của cặn chiết này lênyếu tố gắn liền với quá trình bệnh, có thể do enzyme thủy phân cacbohydrat cũng đượccơ thể không sản xuất đủ insulin hoặc nếu khảo sát.không đáp ứng với insulin như bình thường 2. CHUẨN BỊ VÀ PHƯƠNG PHÁP[2-4]. Các nhóm thuốc phổ biến được sử 2.1. Chuẩn bịdụng trong điều trị và kiểm soát bệnh tiểu Cặn chiết n-hexan (EH): 30 kg gel lô hộiđường như nhóm Sulfonylurea có tác dụng được ngâm và chiết theo phương pháp [13]kích thích sản xuất insulin; nhóm Bigunamid thu được cặn cặn chiết n-hexan (EH) và đượclàm giảm đề kháng insulin ở cơ và gan hay bảo quản trong tủ lạnh ở 40C trong suốt quánhóm ức chế men α-glucosidese – Acarbose. trình tiến hành thí nghiệm.Tuy nhiên các tác dụng phụ không mong Hoạt độ enzyme α-amylase (Novozymes,muốn cho bệnh nhân tiểu đường khi điều trị Sigma Aldrich, Đức): enzyme được kiểm tracác nhóm thuốc này biểu hiện rất rõ rệt như hoạt độ chính xác trước khi tiến hành phảnSunfamit làm hạ đường huyết quá thấp, ứng [13].Metfomin gây cảm thấy chán ăn, rối loạn tiêu 2.2. Phương pháp thí nghiệmhóa và nguy hiểm nhất là nhiễm toan acid 2.2.1 Khảo sát khả năng ức chế enzyme α-tactric, Glucobay ảnh hưởng đến gan…[5]. amylase của cặn chiết gel lô hộiHầu hết các nhóm thuốc kể trên đều là các Khả năng ức chế sự thủy phân tinh bột củathuốc nhập khẩu đắt tiền, để giảm chi phí và enzyme α-amylase bởi cặn chiết gel lô hộiquan trọng hơn là để tránh những tác dụng được thực hiện theo phương pháp của Fennelphụ cho người bệnh thì phương pháp điều trị [13] hiệu chỉnh với tổng thể tích là 500µl hỗntiểu đường đang rất được quan tâm đó là việc hợp phản ứng, cặn chiết được khảo sát ở cácsử dụng đơn lẻ hoặc kết hợp các thực vật có nồng độ khác nhau với nồng độ cặn chiết gốcdược tính điều trị tiểu đường [6-8]. Rất nhiều là 0,5 mg/ml:nghiên cứu đã tập trung vào hướng này vàcho kết quả tích cực, rất nhiều loài thực vậtđược phát hiện trong đó có lô hội, một loàicây rất phổ biế ...