Đánh giá tác dụng ức chế enzym α-amylase và α-glucosidase của rễ cây Canna x generalis L.H Bailey & E.Z Bailey

Cây dong riềng Canna x generalis L.H Bailey & E.Z Bailey (CG) được dân gian sử dụng để điều trị nhiều bệnh khác nhau. Tuy nhiên, thông tin khoa học về tác dụng dược lý và thành phần hoá học của loài cây này còn rất hạn chế. Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá hoạt tính ức chế enzym α-amylase và α-glucosidase của các cao chiết từ phần rễ của CG.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đánh giá tác dụng ức chế enzym α-amylase và α-glucosidase của rễ cây Canna x generalis L.H Bailey & E.Z Bailey VNU Journal of Science: Medical and Pharmaceutical Sciences, Vol. 40, No. 1 (2024) 19-25 Original Article Evaluation of Anti--amylase and Anti--glucosidase Activity of Canna x Generalis L.H Bailey & E.Z Bailey Rhizome Nguyen Thi Van Anh*, Le Hong Luyen University of Science and Technology of Hanoi, Vietnam Academy of Science and Technology, 18 Hoang Quoc Viet, Cau Giay, Hanoi, Vietnam Received 06 November 2023 Revised 02 December 2023; Accepted 18 March 2024 Abstract: Canna x generalis L.H Bailey & E.Z Bailey (CG) has been used as folk medicine to treat different diseases. However, scientific information about the pharmacological effects and chemical composition of this plant is still very limited. This study aims to evaluate for the first time the α- amylase and α-glucosidase inhibitory activity of CG rhizome extracts. The rhizome part of CG was extracted with ethanol and then fractionated with n-hexane, ethyl acetate, and water. The total extract and fractions were evaluated for their inhibitory effects on α-amylase and α-glucosidase enzymes in vitro. The results showed that the ethyl acetate fraction had the strongest inhibitory activity against α-amylase and α-glucosidase with IC50 values of 53.19 ± 2.79 and 95.83 ± 6.26 µg/mL, respectively. Therefore, the rhizome part of the CG plant, especially the ethyl acetate fraction, is a potential natural source for searching for active ingredients to prevent and treat diabetes. Keywords: Canna generalis, diabetes, -amylase, -glucosidase, enzyme inhibition. *________* Corresponding author. E-mail address: nguyen-thi-van.anh@usth.edu.vn https://doi.org/10.25073/2588-1132/vnumps.4571 1920 N. T. V. Anh, L. H. Luyen / VNU Journal of Science: Medical and Pharmaceutical Sciences, Vol. 40, No. 1 (2024) 19-25 Đánh giá tác dụng ức chế enzym -amylase và -glucosidase của rễ cây Canna x generalis L.H Bailey & E.Z Bailey Nguyễn Thị Vân Anh*, Lê Hồng Luyến Trường Đại học Khoa học và Công nghệ Hà Nội, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, 18 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam Nhận ngày 06 tháng 11 năm 2023 Chỉnh sửa ngày 02 tháng 12 năm 2023; Chấp nhận đăng ngày 18 tháng 3 năm 2024 Tóm tắt: Cây dong riềng Canna x generalis L.H Bailey & E.Z Bailey (CG) được dân gian sử dụng để điều trị nhiều bệnh khác nhau. Tuy nhiên, thông tin khoa học về tác dụng dược lý và thành phần hoá học của loài cây này còn rất hạn chế. Nghiên cứu này nhằm mục đích đánh giá hoạt tính ức chế enzym α-amylase và α-glucosidase của các cao chiết từ phần rễ của CG. Phần rễ của CG được chiết bằng dung môi ethanol và tiếp tục chiết phân đoạn bằng dung môi n-hexan, ethyl acetat và nước. Cao chiết toàn phần và các phân đoạn được đánh giá tác dụng ức chế enzym α-amylase và α-glucosidase in vitro. Kết quả cho thấy cao phân đoạn ethyl acetat có hoạt tính ức chế α-amylase và α-glucosidase mạnh nhất với giá trị IC50 lần lượt là 53,19 ± 2,79 và 95,83 ± 6,26 µg/mL. Như vậy, phần rễ của cây CG, đặc biệt là cao chiết phân đoạn ethyl acetat là một nguồn thực vật tiềm năng để nghiên cứu, tìm kiếm các hoạt chất phòng và điều trị bệnh tiểu đường. Từ khóa: Canna generalis, tiểu đường, -amylase, -glucosidase, hoạt tính ức chế enzym.1. Mở đầu* hai enzym này sẽ làm giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn. Acarbose và miglitol là hai chất Bệnh tiểu đường là một bệnh mãn tính được tổng hợp hoá học có tác dụng ức chế enzym α-đặc trưng bởi tình trạng tăng đường huyết do cơ amylase và α-glucosidase thường được sử dụngthể thiếu hụt insulin, hoặc không thể sử dụng để kiểm soát bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, các tácinsulin để kiểm soát lượng đường trong máu. dụng phụ về đường tiêu hóa như chướng bụng,Bệnh có nhiều biến chứng nguy hiểm và là một tiêu chảy thường xuyên xảy ra khi dùng thuốc.trong những nguyên nhân chính gây tử vong trên Đánh giá sàng lọc các loài thực vật có hoạt tínhtoàn cầu [1]. Trong số các bệnh nhân mắc bệnh ức chế enzym α-amylase và α-glucosidase nhằmtiểu đường, bệnh tiểu đường type 2 chiếm gần tìm kiếm các phương pháp điều trị khác hiệu quả90%. Nguyên nhân của bệnh tiểu đường type 2 và ít tác dụng phụ hơn cho bệnh tiểu đường đanglà do các tế bào beta của tuyến tụy không sản được các nhà khoa học quan tâm nghiên cứu [2, 3].xuất được insulin, do đó glucose trong máu Canna x generalis L.H Bailey & E.Z Baileykhông được vận chuyển vào tế bào, dẫn đến (CG) là một loài dong riềng thuộc chi dong riềnglượng đường trong máu cao. α-Amylase và Canna. Trong y học cổ truyền, các loài dongα-glucosidase là hai enzym chính liên quan đến riềng Canna được sử dụng phổ biến để điều trịbệnh tiểu đường type 2. Ức chế hoạt động của nhiều bệnh khác nhau như tiêu chảy, viêm gan,________* Tác giả liên hệ. Địa chỉ email: nguyen-thi-van.anh@usth.edu.vn https://doi.org/10.25073/2588-1132/vnumps.4571N. T. V ...