Đánh giá thực trạng về thị trường thủy sản nuôi và đánh bắt tại xã Vinh Hà - huyện Phú Vangtỉnh Thừa Thiên Huế

Trong 01 nền kinh tế thì hai yếu tố sản xuất và tiêu dùng luôn đi liền với nhau,các mối quan hệ giữa chúng được xác lập thông qua thị trường. Đối với sản xuất nôngnghiệp, thị trường có một vai trò hết sức to lớn, những hạn chế trong hệ thống thịtrường có thể làm cản trở những người nông dân làm ăn nhỏ không có được những cơhội cạnh tranh thị trường tốt hơn và thu được giá cao hơn khi bán sản phẩm....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đánh giá thực trạng về thị trường thủy sản nuôi và đánh bắt tại xã Vinh Hà - huyện Phú Vangtỉnh Thừa Thiên Huế -1- MỤC LỤC* Tài liệu tham khảo..................................................................................................... 11. ĐẶT VẤN ĐỀ.............................................................................................................21.1. Lý do nghiên cứu.....................................................................................................21.2. Mục tiêu nghiên cứu ...............................................................................................21.3. Phạm vi nghiên cứu.................................................................................................22. MỘT SỐ KẾT QUẢ...................................................................................................32.1. Tình hình chung của xã .......................................................................................... 32.2. Chuỗi cung sản phẩm tôm nuôi..............................................................................32.2.1. Các tư liệu phục vụ sản xuất..............................................................................32.2.2. Thức ăn nuôi tôm..................................................................................................42.2.3. Phân tích chuỗi cung sản phẩm tôm nuôi ...........................................................52.2.3.1. Hoạt động của chuỗi cung sản phẩm tôm thịt................................................ 52.2.3.2. Giá và thay đổi giá.............................................................................................82.2.3.3. Khó khăn mà chuỗi cung đang đối mặt..........................................................102.2.3.4. Các tác động nhằm tối ưu hóa chuỗi cung tôm thịt...................................... 112.4. Các kênh thông tin thị trường................................................................................143. KẾT LUẬN - KIẾN NGHỊ.......................................................................................163.1. Kết luận 163.2. Kiến nghị 17* Tài liệu tham khảo -2- 1. ĐẶT VẤN ĐỀ1.1. Lý do nghiên cứu Trong 01 nền kinh tế thì hai yếu tố sản xuất và tiêu dùng luôn đi li ền v ới nhau,các mối quan hệ giữa chúng được xác lập thông qua thị trường. Đối với sản xu ất nôngnghiệp, thị trường có một vai trò hết sức to lớn, những h ạn chế trong h ệ th ống th ịtrường có thể làm cản trở những người nông dân làm ăn nh ỏ không có đ ược nh ững c ơhội cạnh tranh thị trường tốt hơn và thu được giá cao hơn khi bán sản phẩm. Cũng như nhiều nước trên thế giới, thu nhập tiền mặt từ việc bán nông sản vẫnlà nguồn thu thiết yếu với đời sống của các nông hộ, tuy nhiên, thu nh ập th ường khôngổn định hoặc chưa tương xứng với giá trị của sản phẩm trong chuỗi mắt xích thị trường.Nếu can thiệp thì phải làm như thế nào để nông dân đạt hiệu quả kinh tế cao hơn trongsản xuất. Để tìm hiểu thêm về vấn đề này trong khuôn khổ dự án: “Hỗ trợ người dânkhu vực đầm phá Tam Giang” chúng tôi đã tiến hành nghiên c ứu đề tài: “ Đánh giá thựctrạng về thị trường thủy sản nuôi và đánh bắt tại xã Vinh Hà - huy ện Phú Vang-tỉnh Thừa Thiên Huế”.1.2. Mục tiêu nghiên cứu - Xác định thực trạng của chuỗi thị trường tôm nuôi và các sản phẩm đánh bắt tựnhiên. - Phân tích chuỗi thị trường đối với một số mặt hàng thuỷ sản ph ổ bi ến t ại đ ịaphương để tìm ra được những trở ngại đồng thời có các định hướng nhằm c ải thi ện thunhập của những người nông dân thông qua việc tác động vào chuỗi thị trường.1.3. Phạm vi nghiên cứu Thị trường là một mảng lớn trong kinh doanh nông nghi ệp, nó có m ối liên h ệ v ớinhiều yếu tố khác trong quá trình tạo ra giá trị sản phẩm trong đó đ ịa bàn th ị tr ường tiêuthụ là một trong các yếu tố đóng vai trò quan trọng trong thị tr ường. Ở đây, đ ề tài ch ỉnghiên cứu trong phạm vi xã Vinh Hà và các xã lân cận; tuyến nghiên cứu chủ yếu làVinh Hà - Huế - Đông Hà (Quảng Trị), và tuyến Vinh Hà – Đà Nẵng. -3-2. MỘT SỐ KẾT QUẢ2.1. Tình hình chung của xã Toàn xã Vinh Hà có diện tích đất tự nhiên là 6 .307 ha. Trong đó có 3.007 ha làdiện tích đất liền, 3.300 ha là mặt nước đầm phá. Vinh Hà là một xã có điều kiện tựnhiên thuận lợi cho việc đánh bắt và nuôi thuỷ sản nước lợ nên sản phẩm rất phong phúvà đa dạng. Sản phẩm chính của vùng là tôm nuôi ở các hồ ao. Sản phẩm đánh bắt t ựnhiên chiếm khoảng 30% tổng sản phẩm thủy sản của vùng, chủ yếu là tôm cá ở đ ầm.Tuy nhiên do điều kiện tự nhiên nằm cách xa trung tâm thành phố, khả năng n ắm bắtthông tin còn hạn chế nên việc tiêu thụ cũng như sản xuất gặp phải một số vấn đ ề khókhăn, đặc biệt là vấn đề về thị trường đầu vào và đầu ra. T ...