Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người bệnh ăn qua sonde tại khoa Hồi sức tích cực Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang năm 2022

Bài viết trình bày đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người bệnh ăn qua sonde tại khoa Hồi sức tích cực Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang năm 2022. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu. Tất cả 127 người bệnh nhập viện vào khoa Hồi sức tích cực của Bệnh viện Đa khoa TỉnhTiền Giang và được nuôi ăn theo chế độ thường quy của bệnh viện là ăn qua sonde (thức ăn Bệnh viện chế biến) phối hợp với dịch truyền tĩnh mạch từ tháng 3 năm 2022 đến tháng 07 năm 2022.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng của người bệnh ăn qua sonde tại khoa Hồi sức tích cực Bệnh viện Đa khoa tỉnh Tiền Giang năm 2022 Tạp chí “Nội tiết và đái tháo đường” Số 60 - Năm 2023 ĐÁNH GIÁ TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG CỦA NGƯỜI BỆNH ĂN QUA SONDE TẠI KHOA HỒI SỨC TÍCH CỰC BỆNH VIỆN ĐA KHOA TỈNH TIỀN GIANG NĂM 2022 Nguyễn Thị Cẩm Luyến Bệnh viện Đa khoa Tỉnh Tiền Giang DOI: 10.47122/VJDE.2023.60.4 ABSTRACT malnourished according to the adjusted SGA Assessment the nutritional status of subjective overall assessment method. patients eating through sonde at department Keywords: malnutrition, patients eating of critical care and clinical toxicology, through catheters,… Tien Giang Hospital in 2022 TÓM TẮT Background. Malnutrition is a common Đặt vấn đề. Suy dinh dưỡng là một hiện phenomenon of critically ill patients in the tượng phổ biến của người bệnh nặng tại khoa ICU, which can increase complications for Hồi sức tích cực, có thể làm tăng biến chứng the disease, increase medical costs, and đối với bệnh, tăng chi phí y tế, tăng tỷ lệ tử increase mortality. Identifying people at vong. Việc xác định những người có nguy cơ high risk who need active nutritional support cao cần hỗ trợ dinh dưỡng tích cực, sẽ giúp will help reduce costs and length of hospital giảm chi phí và thời gian nằm viện, từ đó stay, thereby finding appropriate nutritional tìm biện pháp dinh dưỡng hợp lý nhằm nâng measures to improve quality of life and cao chất lượng cuộc sống, kéo dài thời gian prolong survival. of the patient.In the past sống của người bệnh. Trong thời gian qua Bộ time, the Ministry of Health has paid attention Y tế đã quan tâm chỉ đạo công tác đánh giá to direct the assessment of nutritional status tình trạng dinh dưỡng cho người bệnh trong for patients in Article 7, Chapter II, Circular điều 7, chương II, Thông tư số 07/2011/TT- No. 07/2011/TT-BYT on guiding nursing BYT về việc Hướng dẫn công tác điều dưỡng work on care Taking care of patients in về chăm sóc người bệnh trong bệnh viện và hospitals and Circular No. 18/2020/TT-BYT Thông tư số 18/2020/TT-BYT Quy định về on nutrition activities in hospitals. Objective: hoạt động dinh dưỡng trong bệnh viện. Mục Evaluation of nutritional status of critically tiêu nghiên cứu. Đánh giá tình trạng dinh ill patients who need to eat sonde at the dưỡng của người bệnh nặng phải ăn sonde tại Intensive Care Unit of Tien Giang Hospital khoa Hòi sức tích cực của Bệnh viện Đa khoa in 2022. Method: All 127 patients were Tỉnh Tiền Giang năm 2022. Đối tượng và admitted to the Intensive Care Unit of Tien phương pháp nghiên cứu. Tất cả 127 người Giang Hospital and were fed according to the bệnh nhập viện vào khoa Hồi sức tích cực của hospital’s routine regime of eating through Bệnh viện Đa khoa TỉnhTiền Giang và được a sonde (food prepared by the hospital) in nuôi ăn theo chế độ thường quy của bệnh viện combination with the epidemic. intravenous là ăn qua sonde (thức ăn Bệnh viện chế biến) infusion from March 2022 to July 2022. phối hợp với dịch truyền tĩnh mạch từ tháng 3 Results. Assessing the nutritional status by năm 2022 đến tháng 07 năm 2022. the method of using BMI, the study subjects Kết quả: Đánh giá tình trạng dinh dưỡng had a malnourished status of 61.42%.The theo phương pháp dùng chỉ số BMI thì đối study showed that 54.33% of patients were at tượng nghiên cứu có tình trạng suy dinh moderate/mild nutritional risk, 40.94% were dưỡng là 61,42%. Nghiên cứu đã chỉ ra 36 Tạp chí “Nội tiết và đái tháo đường” Số 60 - Năm 2023 rằng có 54,33% người bệnh có nguy cơ dinh giá trị của công cụ đánh giá. Theo nghiên cứu dưỡng vừa/ nhẹ, 40,94% bị suy dinh dưỡng của Viện Dinh dưỡng Việt Nam có tới 60% theo phương pháp đánh giá tổng thể chủ quan người bệnh ở Việt Nam bị suy dinh dưỡng khi SGA có hiệu chỉnh. nằm viện. Đặc biệt, nghiên cứu tại bệnh viện Từ khóa: suy dinh dưỡng, người bệnh ăn Bạch Mai, trong 308 người điều trị tại khoa Tiêu qua sonde,… hóa và khoa Nội tiết, thì có đến 71.9% bị suy dinh dưỡng. Theo nghiên cứu của Nguyễn Thị Tác giả liên hệ: Nguyễn Thị Cẩm Luyến Lâm (2013), khoảng 50% người bệnh có biểu Email: nguyenluyen273@gmail.com hiện suy dinh dưỡng ng ...