Đánh giá tình trạng dinh dưỡng, một số yếu tố liên quan dinh dưỡng và khẩu phần ăn thực tế trên người bệnh ung thư được hóa trị tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định năm 2022

Bài viết trình bày đánh giá tình trạng dinh dưỡng ở người bệnh ung thư đang điều trị bằng hóa chất tại khoa Tổng Hợp Bệnh viện Nhân Dân Gia Định theo 2 thang điểm BMI và PG-SGA. Khảo sát khẩu phần ăn 24 giờ và một số yếu tố có liên quan đến tình trạng dinh dưỡng của người tham gia nghiên cứu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đánh giá tình trạng dinh dưỡng, một số yếu tố liên quan dinh dưỡng và khẩu phần ăn thực tế trên người bệnh ung thư được hóa trị tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định năm 2022 TẠP CHÍ Y HỌC VIỆT NAM TẬP 528 - THÁNG 7 - SỐ CHUYÊN ĐỀ - 2023 ĐÁNH GIÁ TÌNH TRẠNG DINH DƯỠNG, MỘT SỐ YẾU TỐ LIÊN QUAN DINH DƯỠNG VÀ KHẨU PHẦN ĂN THỰC TẾ TRÊN NGƯỜI BỆNH UNG THƯ ĐƯỢC HÓA TRỊ TẠI BỆNH VIỆN NHÂN DÂN GIA ĐỊNH NĂM 2022 Trần Thị Kim Chi1, Nguyễn Đoan Trang1, Trần Thị Phương Thảo1, Nguyễn Ngọc Kim Ngân1, Nguyễn Thị Ngọc Nhung1, Nguyễn Thị Mỹ Dung1 TÓM TẮT 15 viện Nhân dân Gia Định. Tình trạng dinh dưỡng Đặt vấn đề: Ung thư là một bệnh lý ác tính được đánh giá theo Body Mass Index(BMI), với tỷ lệ gia tăng ngày càng cao ở các nước, Patient – Generated Subjective Global trong đó có Việt Nam. Suy dinh dưỡng là một Assessment (PG-SGA). Số liệu được phân tích vấn đề xảy ra khá phổ biến và nghiêm trọng ở bằng phần mềm phân tích số liệu SPSS V.20 bệnh nhân ung thư. Suy dinh dưỡng ảnh hưởng Kết quả nghiên cứu: Trong 135 bệnh nhân, tiêu cực đến chất lượng cuộc sống, đáp ứng với có 72 nam và 63 nữ, tuổi trung bình là 58,63 ± điều trị và khả năng sống sót. Bệnh nhân ung thư 10,08. Tỷ lệ bệnh nhân có BMI HỘI NGHỊ KHOA HỌC KỸ THUẬT NĂM 2023 - BỆNH VIỆN NHÂN DÂN GIA ĐỊNH SUMMARY and PG-SGA was 28,2%. Age, occuapation are NUTRITIONAL STATUS, RELATED issociated factors. The mean energy of the FACTORS AND 24 – HOUR DIET OF patients was 1115.76 kcal/day, and the mean CANCER PATIENTS RECEIVING protein intake was 63.97 g/day. CHEMOTHEROPY TREATMENT AT Keywords: Nutritional status, cancer, chemotherapy, PG-SGA. NHAN DAN GIA DINH HOSPITAL IN 2022 I. ĐẶT VẤN ĐỀ Background: Malnutrition is a serious problem that causes high morbidity and mortality Ung thư là một bệnh lý ác tính với tỷ lệ among cancer patients. There was no sufficient gia tăng ngày càng cao ở các nước, trong đó assessment on the prevalence of malnutrition and có Việt Nam. Theo thống kê của associated factors among adult cancer patients GLOBOCAN 2020, tại Việt Nam, ước tính receiving chemotheropy at Nhan Dan Gia Dinh có 182.563 ca mắc mới và 122.690 ca tử hospital. vong do ung thư [1]. Suy dinh dưỡng là một Objectives: This study aimed to assess the vấn đề nghiêm trọng ở BN ung thư, chiếm tỷ prevalence and risk factors of malnutrition lệ khoảng 40-80% [2]. SDD ảnh hưởng tiêu among adult cancer patients receiving cực đến chất lượng cuộc sống, giảm đáp ứng chemotherapy. điều trị và khả năng sống sót. Tình trạng Methods: This cross-sectional study SDD gây ra gánh nặng kinh tế do tăng thời described 135 cancer patients who received gian nằm viện và chi phí điều trị. chemotherapy in the General Surgery Hiện nay vẫn còn ít nghiên cứu về TTDD Department of Nhan Dan Gia Dinh Hospital. The của BN ung thư với các yếu tố liên quan, nutritional status is evaluated according to the trong khi chúng có thể là nguyên nhân ảnh body mass index (BMI) of the patient-generated hưởng trực tiếp đến TTDD của BN. Do đó, subjective global assessment (PG-SGA). Data trong nghiên cứu này, chúng tôi sử dụng 2 were analyzed by SPSS version 20.0. công cụ BMI và PG-SGA để đánh giá TTDD Results: Among 135 patients, the average của BN ung thư, đồng thời tìm ra những yếu age of 72 males and 63 females was 58,63 ± tố có ảnh hưởng đến TTDD của BN ung thư 10,08 years. The proportion of patients with BMI điều trị hóa chất. TẠP CHÍ Y HỌC VIỆT NAM TẬP 528 - THÁNG 7 - SỐ CHUYÊN ĐỀ - 2023 chẩn đoán ung thư, đang điều trị hóa trị tại + BMI ≥ 23 kg/m2: Thừa cân – Béo phì khoa Ngoại Tổng Hợp bệnh viện Nhân dân ...