Đậu phụ chiên rau ngon mà dễ

Món ăn rất đơn giản mà cực ngon lun đó, không hề bị ngấy nha. Nguyên liệu cần có: - 500gr rau cải mầm - 1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr) - 2 quả trứng - Dầu ăn, muối, hạt tiêu - 1 muỗng cà phê tinh bột ngôCùng làm nhé: Bước 1:.Chúng mình nhặt và rửa rau thật sạch này. Bước 2: Sau đó, bạn luộc sơ rau với ít dầu ăn và muối
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đậu phụ chiên rau ngon mà dễĐậu phụ chiên rau ngon mà dễMón ăn rất đơn giản mà cực ngon lun đó, không hề bị ngấy nha.Nguyên liệu cần có:- 500gr rau cải mầm- 1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr)- 2 quả trứng- Dầu ăn, muối, hạt tiêu- 1 muỗng cà phê tinh bột ngôCùng làm nhé:Bước 1:Chúng mình nhặt và rửa rau thật sạch này.Bước 2:Sau đó, bạn luộc sơ rau với ít dầu ăn và muối.Bước 3:Vớt rau ra thái nhỏ, đậu phụ bóp nhỏ ra nè.Bước 4:Tiếp tục, đập trứng vào bát thêm tinh bột ngô, muối , hạt tiêu trộn đều.Bước 5:Chuẩn bị chảo nóng, dùng thìa xắn hỗn hợp thả vào chiên. Các ấy xắn được trònthì trông sẽ đẹp hơn.Đợi chín vàng, mùi thơm bốc lên là xong rùi.