Đậu phụ rán kiểu Hàn Quốc

Ngày nào cũng công việc bận rộn, bạn muốn chuẩn bị món gì nhanh gọn, vậy hãy thử đậu rán kiểu Hàn Quốc này. Món ăn đơn giản nhưng lạ miệng. Vẫn đậu phụ rán đơn giản nhưng lại có nước sốt kiểu Hàn Quốc, dễ pha chế mà lại đem lại cảm giác mới mẻ. Đây là món ăn kiêng thích hợp khi bạn không muốn ăn quá nhều thịt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đậu phụ rán kiểu Hàn Quốc Đậu phụ rán kiểu Hàn QuốcNgày nào cũng công việc bận rộn, bạn muốn chuẩn bị món gì nhanh gọn, vậy hãythử đậu rán kiểu Hàn Quốc này. Món ăn đơn giản nhưng lạ miệng.Vẫn đậu phụ rán đơn giản nhưng lại có nước sốt kiểu Hàn Quốc, dễ pha chế mà lại đemlại cảm giác mới mẻ. Đây là món ăn kiêng thích hợp khi bạn không muốn ăn quá nhềuthịt.Nguyên liệu:10 bìa đậu ngon3 thìa nước tương (xì dầu)2 thìa ớt bột½ thìa tỏi băm½ thìa dầu vừng1 thìa hạt vừng rang1 thìa đườngHành lá thái nhỏCách làm:Nếu bạn mua miếng đậu to thì cắt nó ra làm nhiều miếng mỏng và nhỏ. Nếu là bìa đậu thường thì cắt làm 3Lấy một cái bát, cho 3 thìa xì dầu hoặc hơn tùy bạn, 2 thìa ớt bột, ½ thìa tỏi băm, ½ thìa dầu vừng, 1 thìa hạt vừng và 1 thìa nhỏ đường. Hòa đều các nguyên liệu trênĐặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho đậu vào rán Rán vàng hai mặt đậu rồi gắp raXếp đậu lên đĩa rồi tưới nước sốt vừa chuẩn bị lênRắc thêm chút hành lá cho có mùi thơm và đẹp mắt Sốt xì dầu mặn ngọt ăn với đậu rất hợp Rán đậu non hơn nếu bạn thích ăn mềmChúc các bạn ngon miệng