Đề án 'Phương pháp chỉ số thống kê và vận dụng phân tích biến động tổng doanh thu của khách sạn Sông Nhuệ thời kỳ 1996-2000'

Trong các ngành kinh tế của một quốc gia thì du lịch được coi là ngành công nghiệp không khói. Mỗi năm du lịch đem lại một khoản thu hàng triệu đô la cho đất nước. Hoạt động du lịch đã góp phần làm đòn bẩy thúc đẩy sự phát triển của các ngành khác trong nền kinh tế quốc dân. Các nước có nền du lịch phát triển như Trung Quốc, Thái Lan, Mỹ... mỗi năm thu hút hàng triệu khách du lịch trên toàn thế giới. Ở Việt Nam ngành du lịch được coi là ngành kinh tế...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề án “Phương pháp chỉ số thống kê và vận dụng phân tích biến động tổng doanh thu của khách sạn Sông Nhuệ thời kỳ 1996-2000” BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC ..... KHOA .... ĐỀ ÁNPhương pháp chỉ số thống kê và vận dụng phân tích biến động tổng doanh thu của khách sạn Sông Nhuệ thời kỳ 1996-2000 LỜI NÓI ĐẦU Trong các ngành kinh tế của một quốc gia thì du lịch được coi là ngànhcông nghiệp không khói. Mỗi năm du lịch đem lại một khoản thu hàng triệuđô la cho đất nước. Hoạt động du lịch đã góp phần làm đòn bẩy thúc đẩy sựphát triển của các ngành khác trong nền kinh tế quốc dân. Các nước có nền du lịch phát triển như Trung Quốc, Thái Lan, Mỹ...mỗi năm thu hút hàng triệu khách du lịch trên toàn thế giới. Ở Việt Namngành du lịch được coi là ngành kinh tế còn non trẻ nhưng đang là một ngànhcó triển vọng, được xác định là ngành kinh tế quan trọng trong chiến lượcphát triển kinh tế xã hội. Sự tham gia ngày một đông đảo hơn của mọi thànhphần kinh tế, các ngành, các cấp trong nước, nước ngoài cùng đầu tư vào xâydựng kinh doanh du lịch, đưa du lịch Việt Nam đi lên. Tuy nhiên cũng phải nhìn nhận một thực tế rằng du lịch đang trên đàphát triển nhưng vẫn còn gặp rất nhiều khó khăn; hình thức du lịch còn kémđa dạng, cơ sở vật chất kỹ thuật chứa đạt những tiêu chuẩn cần thiết... Hệthống khách sạn ở Hà Nội là một ví dụ, vào những năm cuối thập kỳ 90 cómột bài toán khó đặt ra đối với những nhà kinh doanh khách sạn đó là tìnhtrạng dư thừa buồng một cách tương đối về cơ sở lưu trữ. Số buồng đạt tiêuchuẩn quốc tế tăng mạnh từ năm 1992 đến 2000 song ngược với nó là sự giảmsút của lượng khách quốc tế. Nhiều khách sạn để thu hút khách cho công việc kinh doanh của mìnhđã phải giảm mạnh giá buồng hoặc nghỉ kinh doanh do không có hiệu quảkinh doanh, qui mô quá nhỏ không phù hợp, công suất buồng quá thấp... Một môi trường cạnh tranh gay gắt, một xu thế mới của lĩnh vực kinhdoanh khách sạn đã đặt ra cho những ông chủ khách sạn một câu hỏi lớn: làmsao để tiếp tục tồn tại và phát triển. Để có thể giải đáp được câu hỏi mày cầnphải phân tích kĩ lưỡng các nhân tố từ bên ngoài và các nhân tố bên trong đểcó thể đưa ra được những quyết định chính xác trong kinh doanh. Xây dựng 1những kế hoạch phát triển trước mắt và lâu dài có tính khả thi cao đem lạidoanh thu và lợi nhuận cao những nhân tố giúp cho sự tồn tại của khách sạn. Khách sạn Sông Nhuệ là một trong những khách sạn ra đời và pháttriển cùng với những bước thăng trầm của ngành du lịch. Đối tượng kinhdoanh của khách sạn là khách du lịch trong và ngoài nước, những năm trở lạiđây khách sạn đã giành được những thành công đáng kể trong lĩnh vực kinhdoanh của mình. Là một sinh viên kinh tế chuyên ngành thống kê sau khi hoàn thànhmôn học “Lý thuyết thống kê” em muốn vận dụng nó để phân tích biến độngdoanh thu của khách sạn Sông Nhuệ. Vì vậy em đã chọn đề tài “Phươngpháp chỉ số thống kê và vận dụng phân tích biến động tổng doanh thu củakhách sạn Sông Nhuệ thời kỳ 1996-2000” cho đề án môn học của mình. Đề án này gồm 2 phần: Phần I. Những vấn đề lý luận về chỉ số thống kê Phần II. Vận dụng phương pháp chỉ số vào phân tích biến động tổngdoanh thu của khách sạn Sông Nhuệ thời kì 1996-2000. Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của thầy Nguyễn Công Nhự,thầy đã hướng dẫn em từ khi bắt đầu làm đề án đến khi em hoàn thành đề ánnày. Do thời gian có hạn, trình độ nghiên cứu hạn chế nên đề án của em cònnhiều thiếu sót không thể tránh khỏi. Em rất mong nhận được sự góp ý củacác thầy cô để bài viết của em được tốt hơn. 2 PHẦN I NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VỀ CHỈ SỐ THỐNG KÊ.I. Khái niệm, ý nghĩa, sự cần thiết của việc phân tích. Phân tích thống kê là nêu ra một cách tổng hợp bản chất cụ thể của cáhiện tượng và quá trình kinh tế xã hội trong điều kiện lịch sử nhất định quabiểu hiện bằng số lượng. Nói cụ thể phân tích thống kê là xác định mức độnêu lên sự biến động biểu hiện tính chất và trình độ chặt chẽ của mối liên hệhiẹn tượng. Phân tích thống kê phải lấy con số thống kê làm tư liệu, lấy cácphương pháp thống kê làm công cụ nghiên cứu. Phân tích thống kê có ý nghĩa quan trọng trong quá trình quản lý kinhtế. Nhờ có lý luận và phương pháp phong phú mà thống kê có thể vạch ranguyên nhân của việc hoàn thành kế hoạch và các quyết định quản lý ; phântích ảnh hưởng của các nhân tố đến việc sử dụng nguồn ực, xác định các mốiliên hệ, các tính quy luật chung của hệ thống. Chức năng của phân tích thống kê ngày càng trở nên quan trọng hơn,khối lượng công việc nhiều hơn và vai trò của thống kê trong bộ máy Nhànước ngày càng nhiều hơn. Trong quá trình phân tích thống kê phương pháptiếp cận hệ thống đòi hỏi phải tiếp cận theo cả 2 hướng: h ...