Để bông bí thật sự là một loại rau sạch

Bí đỏ (còn gọi là bí rợ) là một loại rau được trồng phổ biến vào tháng 5-6dl. Bí đỏ dễ trồng, trái có thể tồn trữ lâu và là loại cây trồng mang giá trị kinh tế cao. Ngoài thu hoạch trái là sản phẩm chính, nông dân còn thu hoạch cả đọt bí và bông bí, loại rau rất ngon, có thể chế biến nhiều món ăn nên được ưa chuộng hơn cả trái. Tuy nhiên, trong suốt thời kỳ sinh trưởng, bí đỏ bị nhiều loài sâu hại tấn công, trong khi đọt bí và bông bí...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Để bông bí thật sự là một loại rau sạch Để bông bí thật sự là một loại rau sạchBí đỏ (còn gọi là bí rợ) là một loại rau được trồng phổbiến vào tháng 5-6dl. Bí đỏ dễ trồng, trái có thể tồn trữ lâuvà là loại cây trồng mang giá trị kinh tế cao. Ngoài thuhoạch trái là sản phẩm chính, nông dân còn thu hoạch cảđọt bí và bông bí, loại rau rất ngon, có thể chế biến nhiềumón ăn nên được ưa chuộng hơn cả trái.Tuy nhiên, trong suốt thời kỳ sinh trưởng, bí đỏ bị nhiềuloài sâu hại tấn công, trong khi đọt bí và bông bí phải thuhoạch hàng ngày nên việc sử dụng hóa chất không thậntrọng sẽ để lại dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trên nôngsản, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vậy làmthế nào để bông bí thật sự là một loại rau sạch mà ngườitiêu dùng không còn lo ngại khi sử dụng?Khi bí đã có 3-4 lá thật, cây sắp ngả ngọn thì cần vun gốckịp thời để cho bí có ngọn to, non mới bán được giá. Mỗidây để 3-4 nhánh khỏe, tỉa các nhánh còn lại làm rau ăn.Trên dây bí đỏ, lượng hoa đực rất lớn nên sau khi đã đậutrái, hoa đực được tỉa hàng ngày. Trong giai đoạn này, bíđỏ thường bị 2 loại sâu hại tấn công là bọ dưa và sâu xanhăn lá.Bọ dưa trưởng thành là bọ cánh cứng màu vàng cam, hìnhbầu dục. Bọ trưởng thành hoạt động mạnh vào sáng sớmvà chiều tối, trời nắng ẩn dưới tán lá hoặc trong đất, đẻtrứng rải rác trên mặt đất. Sâu non sống và hóa nhộngtrong đất. Bọ trưởng thành cạp lớp biểu bì mặt lá thànhmột đường vòng làm lá bị thủng thành những lỗ tròn. Bọdưa thường cắn phá mạnh dây bí có 4-5 lá thật, mật số caocó thể làm cây trụi hết lá và đọt non. Khi dây bí lớn, lá cónhiều lông ít bị bọ dưa cắn phá. Ấu trùng bọ dưa sốngtrong đất ăn rễ cây làm cây sinh trưởng kém và có thểchết.Sâu xanh ăn lá thường sống ở đọt và mặt dưới lá non, nhảtơ cuốn lá non lại ở bên trong cắn đọt và lá, khi có tráinon, sâu gặm trái làm vỏ sần sùi loang lổ. Khi đủ sức, sâuhóa nhộng trong lá cuốn hoặc trong lá khô ở mặt đất. Sâuxanh ăn lá phát sinh gây hại từ khi dây bí còn nhỏ đến khicó trái, nhiều nhất là khi cây bắt đầu ra hoa và có trái non.Giai đoạn ra hoa, đọt bí và bông bí được thu hoạch hàngngày. Song, lúc này sâu hại cũng phát triển nhiều. Vì thế,để bảo vệ năng suất đồng thời phải bảo đảm nông sảnsạch, nông dân nên áp dụng biện pháp thủ công phòng trừsâu hại như bắt bằng tay, dùng vợt bắt trưởng thành bọdưa và sâu xanh ăn lá hoặc chọn lọc những loại thuốc sinhhọc ít độc, có thời gian cách ly ngắn từ 1-3 ngày. Có thểsử dụng một số thuốc như: Map-Biti WP 50.000 IU/mg,Proclaim 1.9EC, Biocin 16WP, Success 25SC,... Phunthuốc vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát. Tuyệt đối phảingưng thu hoạch đọt và bông sau khi phun thuốc, bảođảm đúng thời gian cách ly