Đề kiểm tra 1 tiết HK2 môn Công nghệ 7 năm 2017-2018 có đáp án - Trường THCS Hoằng Đại

Với mong muốn giúp các bạn đạt kết quả cao trong kì kiểm tra sắp tới, TaiLieu.VN đã sưu tầm và chọn lọc gửi đến các bạn Đề kiểm tra 1 tiết HK2 môn Công nghệ 7 năm 2017-2018 có đáp án - Trường THCS Hoằng Đại. Mời các bạn cùng tham khảo!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề kiểm tra 1 tiết HK2 môn Công nghệ 7 năm 2017-2018 có đáp án - Trường THCS Hoằng ĐạiBÀI KIỂM TRA ĐỊNH KÌ NĂM HỌC 2017-2018MÔN: CÔNG NGHỆ7 - Tiết : 31Thời gian: 45 phút - Ngày kiểm tra: /03/2018Giáo viên ra đề: Lê Thị BínhPHÒNG GD&ĐT TP THANH HOÁTRƯỜNG THCS HOẰNG ĐẠIMỤC TIÊUI.1. Kiến thức:- GV đánh giá được kết qủa học tập của học sinh về kiến thức phần 4, kĩ năng và vận dụng.2. Kỹ năng:- Qua kết quả kiểm tra, HS rút kinh nghiệm đổi mới phương pháp học tập.3. Thái độ:- Nghiêm túc, tự giác làm bàiII. xây dựng ma trận đề kiểm traMức độVậnNhận biếtThông hiểuNội dungVận dụngmức caothấpTNVai trò, nhiệm vụ củadụngmứcTLC1TNTLTNTLC2TNTổngđiểmTL4.0nuôi TSThức ăn của ĐV th/sảnC32.0Thu hoạch, bảo quảnC44.04.010.0SP thủy sảnTổng điểmIII. đề bài4.02.0PHÒNG GD&ĐT TP THANH HOÁTRƯỜNG THCS HOẰNG ĐẠIBÀI KIỂM TRA ĐỊNH KÌ NĂM HỌC 2017-2018MÔN: CÔNG NGHỆ7 - Tiết : 31Thời gian: 45 phút - Ngày kiểm tra: /03/2018Đề bài:Câu 1 (2,0 đ): Nêu vai trò của việc nuôi thuỷ sản ?Câu 2 (2,0 đ): Nhiệm vụ chính của nuôi thuỷ sản ở nước ta trong thời gian tới là gì ?Câu 3 (2,0 đ): Em hãy nêu các loại thức ăn của tôm, cá?Câu 4 (4,0 đ): Tại sao phải bảo quản sản phẩm thuỷ sản? Nêu vài phương pháp mà embiết?ĐÁP ÁN VÀ BIỂU CHẤMCâuNội dung1Câu 1: Vai trò của việc nuôi thuỷ sản :- Cung cấp thực phẩm cho con người.- Làm nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và xuất khẩu.- Làm thức ăn cho gia súc, gia cầm.- Làm sạch môi trường nước.Câu 2: Nhiệm vụ chính của nuôi thuỷ sản ở nước ta trong thời giantới là :- Khai thác tối đa tiềm năng mặt nước và giống.- Cung cấp nhiều thực phẩm tươi, sạch cho tiêu dùng và xuất khẩu.- ứng dụng khoa học kĩ thuật tiên tiến vào nghề nuôi thuỷ sản.Câu 3: Thức ăn của tôm, cá gồm:1. Thức ăn tự nhiên- Là thức ăn có sẵn trong nước như: Động vật phù du, thực vật phùdu, thực vật bậc cao, động vật đáy.2. Thức ăn nhân tạo- Thức ăn nhân tạo là thức ăn do con người cung cấp trực tiếp chovật nuôi thuỷ sản.- Thức ăn nhân tạo gồm:+ Thức ăn tinh+ Thức ăn thô+ Thức ăn hỗn hợpCâu 4: Bảo quản sản phẩm thuỷ sản nhằm hạn chế sự hao hụt vềchất và lượng của sản phẩm, đảm bảo nguyên liệu cho chế biến.Bảo quản bằng 3 phương pháp.- Ướp muối- Làm lạnh- Làm khô* Trình bày sạch đẹp234ĐiểmHoằng Đại, ngày 24/02/2018Người ra đềLê Thị Bính0,5 đ0,5 đ0,5 đ0,5 đ0,5 đ0,75 đ0,75 đ1,0 đ1,0 đ2,0 điểm0,5 đ0,5 đ0,5 đ0,5 đ