Đề tài : ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG LÊN CHẤT LƯỢNG BỐ MẸ VÀ ẤU TRÙNG CUA BIỂN

Để có đầy đủ giống cua biển nhằm đáp ứng nhu cầu nuôi ở Đồng Bằng SôngCửu Long hiện nay và để góp phần làm giảm sự khai thác quá mức cua tựnhiên, các thí nghiệm về ảnh hưởng của các chế độ dinh dưỡng lên cua bố mẹđã được thực hiện tại Khoa Thủy sản, Đại học Cần Thơ. Thành phần hoá họccủa buồng trứng như chất béo, acid béo và vitamin C ở các giai đoạn thànhthục khác nhau của cua đã được xác định. Kết quả cho thấy thành phần chấtbéo, acid béo và vitamin có xu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài : ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG LÊN CHẤT LƯỢNG BỐ MẸ VÀ ẤU TRÙNG CUA BIỂN BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI H ỌC CẦN THƠ KHOA THUỶ S ẢN --- o O o --- Đề tàiẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG LÊN CHẤT LƯỢNG BỐ MẸ VÀ ẤU TRÙNG CUA BIỂN (Scylla paramamosain) Mã s ố đề t ài: B2003-31-52 Chủ nhiệ m đề tài: Ths. Phạm Thị Tuyế t Ngân Thời gian thực hiệ n: 06/2003-12/2005 BỘ GIÁO D ỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠ I HỌC CẦN THƠ KHOA THUỶ S ẢN --- o O o --- Đề tàiẢNH HƯỞNG CỦA CH Ế ĐỘ DINH DƯỠNG LÊN CHẤT LƯỢNG BỐ M Ẹ VÀ ẤU TRÙNG CUA BI ỂN (Scylla paramamosain) Mã s ố đề t ài: B2003-31-52 Ths. Phạ m T. Tuyết Ngân Chủ nhiệ m đề tài: Cán b ộ tham gia: Ts. Vũ Ng ọ c Út Ts. Trương Trọng Ngh ĩa Ts. Trần Th ị Thanh Hiền Ks. Tô Công Tâm Ks. Quách Thế Vinh Ks. Ph ạm Trần Nguyen Th ảo năm 2005 1 LỜI CẢM TẠ - ----o0o-----Tác giả xin chân thành cả m ơ n Bộ Giáo Dục và Đàotạo, Ban Giám Hiệ u trườ ng ĐHCT, phòng QLKH vàĐào Tạo Sau Đạ i Học đã cung cấp kinh phí thực hiệ nđề tài. Xin cả m ơ n Ban Chủ Nhiệ m Khoa Thuỷ sả n,Lãnh đạo Bộ môn Thuỷ S inh Học Ứ ng Dụng và cácbạn đồ ng nghiệp đã nhiệ t tình giúp đỡ trong suố t quátrình thực hiệ n đề tài này. Các tác giả 2 MỤC LỤC T rangLời c ảm t ạ .................................................................................................................... iM ục lục ....................................................................................................................... iiDanh sách bảng .......................................................................................................... ivDanh sách hình ............................................................................................................ vTóm t ắt ........................................................................................................................ 1PHẦN 1: MỞ ĐẦU...................................................................................................... 2PHẦN II: T ỔNG QUAN TÀI LIỆU............................................................................ 4 2.1. Đặc điểm sinh họ c của cua bi ển .................................................................. 4 2.1.1 Hình thái cấu t ạo và phân loại.......................................................... 4 2.1.2 Phân bố............................................................................................. 5 2.1.3 Vòng đời........................................................................................... 5 2.1.4 Đặc điểm dinh dưỡng....................................................................... 6 2.1.5 Đặc điểm sinh trưởng....................................................................... 7 2.1.6 Đặc điểm sinh sản ............................................................................ 7 2.1.7 T ập tính hoạt động và kh ả năng thích nghi vớ i đi ều kiện môi trường. 9 2.2. Các nghiên cứ u sản xuất giống và nuôi cua biển trong và ngoài nước ................................................................................................................ 10 2.2.1 Tình hình nghiên cứ u trên thế giớ i................................................. 10 2.2.2 Tình hình nghiên cứ u trong nước.................................................. 12 2.3. Nuôi vỗ ..................................................................................................... 13 2.3.1 Hệ t hống nuôi................................................................................. 13 2.3.2 Nuôi vỗ cua bố mẹ ........................................................................ 13 2.3.3 Kỹ t huật cắt mắt cua....................................................................... 14 2.3.4 Quản lý và chăm sóc cua mang trứ ng .......................................... 15 2.3.5 Nuôi cua biển ở Việt nam ..... ...