Danh mục

Đề tài Hóa sinh thực phẩm: Chiết, tinh chế và ứng dụng của enzyme

Số trang: 100      Loại file: pdf      Dung lượng: 14.59 MB      Lượt xem: 15      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Phí tải xuống: 50,000 VND Tải xuống file đầy đủ (100 trang) 0
Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Đề tài Hóa sinh thực phẩm: Chiết, tinh chế và ứng dụng của enzyme trình bày tổng quan về enzyme, tách chiết và làm sạch enzyme, ứng dụng của enzyme và tài liệu tham khảo. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài Hóa sinh thực phẩm: Chiết, tinh chế và ứng dụng của enzyme

Tài liệu được xem nhiều: