Đề tài: ISO 9000 và nghiên cứu đề xuất mô hình quản lý chất lượng phù hợp với các doanh nghiệp Việt Nam

Trong bối cảnh và su thế hiện đại, để tăng cường sự hội nhập về kinh tế nước ta với các nước khu vực và trên thế giới, việc đổi mới nhận thức, cách tiếp cận và xây dựng mô hình quản lý chất lượng mới, phù hợp với các doanh nghiệp Việt Nam là một đòi hỏi cấp bách.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài: "ISO 9000 và nghiên cứu đề xuất mô hình quản lý chất lượng phù hợp với các doanh nghiệp Việt Nam"BÁO CÁO TỐT NGHIỆP Đề tài: ISO 9000 và nghiên cứu đề xuất mô hình quản lýchất lượng phù hợp với các doanh nghiệp Việt Nam Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. a. lêi më ®Çu Trong bèi c¶nh vµ su thÕ hiÖn ®¹i, ®Ó t¨ng cêng sù héi nhËp vÒ kinh tÕníc ta víi c¸c níc khu vùc vµ trªn thÕ giíi, viÖc ®æi míi nhËn thøc, c¸chtiÕp cËn vµ x©y dùng m« h×nh qu¶n lý chÊt lîng míi, phï hîp víi c¸c doanhnghiÖp ViÖt Nam lµ mét ®ßi hái cÊp b¸ch. HÇu hÕt c¸c doanh nghiÖp cßn thùc hiÖn m« h×nh qu¶n lý KCS mµ thiÕunh÷ng biÖn ph¸p ®ång bé ®Ó qu¶n lý chÊt lîng s¶n phÈm trong toµn bé c¸ckh©u cña qu¸ tr×nh s¶n xuÊt kinh doanh. ChÝnh v× thÕ s¶n phÈm s¶n xuÊt ra tuynhiÒu nhng chÊt lîng cha cao, cha tho¶ m·n ®îc nhu cÇu cña ngêi tiªudïng vµ kh¶ n¨ng c¹nh tranh cßn h¹n chÕ. V× vËy ®Ó ®æi míi qu¶n lý chÊt lîng, ë ViÖt Nam viÖc x©y dùng hÖ thèngchÊt lîng ISO 9000 trong doanh nghiÖp lµ mét vÊn ®Ò hÕt søc cÇn thiÕt. HÖthèng chÊt lîng nµy sÏ lµm thay ®æi nhiÒu c¸ch nghÜ vµ c¸ch lµm cò, t¹o ramét phong c¸ch, mét bé mÆt míi cho ho¹t ®éng s¶n xuÊt kinh doanh cñadoanh nghiÖp. Ngoµi ra hÖ thèng chÊt lîng ISO 9000 cßn lµ ch×a kho¸ ®ÓViÖt Nam më cöa ®i vµo thÞ trêng thÕ giíi. KÕt qu¶ cña viÖc thùc hiÖn c¸c m« h×nh qu¶n lý chÊt lîng nh TQM,Q.Base, JIT... t¹i NhËt B¶n, Mü, vµ c¸c níc ph¬ng t©y vµ mét sè níc kh¸ctrªn thÕ giíi ®· chøng minh ®iÒu ®ã. NhËn thøc ®îc sù h¹n chÕ còng nh tÝnh cÊp thiÕt cña doanh nghiÖp ViÖtNam nãi chung vÒ lÜnh vùc nµy, em ®· m¹nh d¹n chän ®Ò tµi ISO 9000 vµnghiªn cøu ®Ò xuÊt m« h×nh qu¶n lý chÊt lîng phï hîp víi c¸c doanhnghiÖp ViÖt Nam Do h¹n chÕ vÒ mÆt kiÕn thøc, ch¾c ch¾n bµi viÕt sÏ cßn nhiÒu sai sãt, kÝnhmong sù gãp ý cña thÇy c«. Em xin tr©n thµnh c¶m ¬n sù híng dÉn cña thÇyVò Quang Anh vµ khoaTh¬ng M¹i ®· gióp em hoµn thµnh tiÓu luËn nµy. Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. b. phÇn néi dungi. kh¸i niÖm chÊt lîng s¶n phÈm vµ qu¶n lý chÊt lîng s¶nphÈm.1. kh¸i niÖm vÒ chÊt lîng s¶n phÈm. Trong ®êi sèng hµng ngµy, chóng ta thêng xuyªn tiÕp cËn vµ nãi nhiÒuc¸c thuËt ng÷ chÊt lîng, chÊt lîng s¶n phÈm, chÊt lîng cao,vv... Mçiquan niÖm ®Òu cã nh÷ng c¨n cø khoa häc vµ thùc tiÔn kh¸c nhau nh»m thóc®Èy khoa häc qu¶n lý chÊt lîng kh«ng ngõng ph¸t triÓn vµ hoµn thiÖn. §Ó hiÓu râ kh¸i niÖm chÊt lîng s¶n phÈm tríc tiªn ta ph¶i lµm râ kh¸iniÖm chÊt lîng, cã rÊt nhiÒu quan ®iÓm kh¸c nhau vÒ chÊt lîng do c¸cnhµ nghiªn cøu tiÕp cËn díi nh÷ng gãc ®é kh¸c nhau. Theo tæ chøc kiÓm tra chÊt lîng Ch©u ¢u(EOQC) th× ChÊt lîng lµmøc phï hîp cña s¶n phÈm ®èi víi yªu cÇu cña ngêi tiªu dïng Theo tiªu chuÈn cña Australia(AS1057-1985)th× ChÊt lîng lµ sù phïhîp víi môc ®Ých Tõ khi tæ chøc tiªu chuÈn ho¸ quèc tÕ ISO ®a ra ®Þnh nghÜa ISO 9000 -1994 (TCVN 5814 - 1994) th× c¸c cuéc tranh c·i l¾ng xuèng vµ nhiÒu nícchÊp nhËn ®Þnh nghÜa nµy:ChÊt lîng lµ mét tËp hîp c¸c tÝnh chÊt vµ ®Æctrng cña s¶n phÈm t¹o ra cho nã kh¶ n¨ng tho¶ m·n nhu cÇu ®· ®îc nªu rahoÆc cßn tiÒm Èn. Qua c¸c ®Þnh nghÜa trªn ta cã thÓ nªu ra 3 ®iÓm c¬ b¶n vÒ chÊt lîng s¶nphÈm hµng ho¸ sau ®©y: + ChÊt lîng s¶n phÈm lµ mét tËp hîp c¸c chØ tiªu, c¸c ®Æc trng thÓ hiÖntÝnh n¨ng kü thuËt nãi lªn tÝnh h÷u Ých cña s¶n phÈm. + ChÊt lîng s¶n phÈm ph¶i ®îc g¾n liÒn víi ®iÒu kiÖn cô thÓ cña nhucÇu, cña thÞ trêng vÒ c¸c mÆt kinh tÕ, kü thuËt, x· héi vµ phong tôc. + ChÊt lîng s¶n phÈm ph¶i ®îc sö dông trong tiªu dïng vµ cÇn xemxÐt s¶n phÈm tho¶ m·n tíi møc nµo cña ngêi tiªu dïng.2. Kh¸i niÖm vÒ qu¶n lý chÊt lîng hµng ho¸. NÕu môc ®Ých cuèi cïng cña chÊt lîng lµ tho¶ m·n nhu cÇu kh¸ch hµng,nhu cÇu ngêi tiªu dïng th× qu¶n lý chÊt lîng lµ tæng thÓ c¸c biÖn ph¸p kinhtÕ kü thuËt hµnh chÝnh t¸c ®éng lªn toµn bé qu¸ tr×nh ho¹t ®éng cña mäi tæchøc ®Ó ®¹t ®îc môc ®Ých ®ã víi chi phÝ x· héi thÊp nhÊt. Tuy nhiªn tuúthuéc vµo sù nh×n nhËn kh¸c nhau cña c¸c chuyªn gia, c¸c nhµ nghiªn cøu Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only.qu¶n lý chÊt lîng mµ cã nh÷ng quan ®iÓm kh¸c nhau. Sau ®©y lµ mét vµikh¸i niÖm ®Æc trng: - Theo tiªu chuÈn quèc gia Liªn X« (GOCT 15467-70)th×:Qu¶n lý chÊtlîng lµ viÖc x©y dùng, ®¶m b¶o vµ duy tr× møc chÊt lîng cña s¶n phÈm khithiÕt kÕ, chÕ t¹o, lu th«ng vµ tiªu dïng. - Theo tiªu chuÈn c«ng nghÖ NhËt b¶n(JIT) th× Qu¶n lý chÊt lîng lµ méthÖ thèng ph¬ng ph¸p t¹o ®iÒu kiÖn s¶n xuÊt tiÕt k ...