ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH TRONG DOANH NGHIỆP

Tham khảo luận văn - đề án đề tài: " kế hoạch trong doanh nghiệp ", luận văn - báo cáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
ĐỀ TÀI: " KẾ HOẠCH TRONG DOANH NGHIỆP " Đề án môn học Đề Án Môn Học ĐỀ TÀI: KẾ HOẠCH TRONG DOANH NGHIỆP 1Đề án môn học MỤC LỤCPHẦN MỞ ĐẦUPHẦN NỘI DUNGI. Tổng quan về kế hoạch trong doanh nghiệp1. Tổng quan về doanh nghiệp1.1. Khái niệm về doanh nghiệp1.2. Mục itiêu hoạt động cảu doanh nghiệp1.3. Các giai đoạn kế hoạch kinh doanh1.4. Quản lý sản xuất trong doanh nghiệp2. Khái quát kế hoạch kinh doanh trong doanh nghiệp2.1. Khái niệm kế hoạch kinh doanh trong doanh nghiệp2.2. Những thử thách và thuật lợi cảu doanh nghiệp trong nền kinh tế thịtrường3. Hệ thống kế hoạch kinh doanh trong doanh nghiệpII. Kế hoạch sản xuất và kế hoạch dự trữ trong doanh nghiệp1. Vai trò hoạt động sản xuất2. Đặc điểm của nền sản xuất hiện đại3. Các loại hình sản xuất3.1. Sản xuất liên tục3.2. Sẳn xuất gián đoạn4. Kế hoạch sản xuất trong doanh nghiệpIII. Kế hoạch dữ trữ trong doanh nghiệp1. Lý do dự trữ2. Chi phí c ủa dự trữ 2Đề án môn học2.1. Các chi phí làm tăng khi tồn kho tăng2.2. Các chi phí giảm khi tồn kho tăngIV. Tiếp cận vấn đề lý thuyết kế hoạch sản xuất và dự trữ trong doanhnghiệp sản xuất đường1. Vai trò kế hoạch sản xuất và dự trữ trong doanh nghiệp sản xuất đường1.1. Sự cần thiết tồn tại các doanh nghiệp sản xuất đường1.2. Các đặc điểm cảu sản phẩm đường2. Hiện trạng cung cấp nguyên liệu cho sản phẩm đường3. Nhu cầu sản xuất được4. Những vấn đề cốt yếu cảu sản xuất và dự trữ đường5. Giải pháp cho nhà máy đườngKẾT LUẬN 3Đề án môn học PHẦN MỞ ĐẦU Đất nước ta với hơn 70% dân số sống bằ ng nghề nô ng với trồng trọtvà chăn nuôi là chủ yếu. Trong các loạ i cây trò ng mang lạ i thu nhập khá caotrong đ ó có cây mía là nguyên liệu chủ yếu sản xuất ra sản phẩ m đường. Sảnphẩ m nà y thườ ng không ổ n đ ịnh đã làm cho sản xuất đường đứng trong tìnhtrạng “Ngàn cân treo sợi tóc”. Trong khi nền kinh tế nước ta không ngừngphát triể n vượt bậc, do sự đóng góp lớn của sản phẩ m nông nghiệp. Trongđó đỉnh cao là xuất khẩu gạo và sản phẩ m của một số cây cô ng nghiệp. Còncây mía vẫn đang trong tình trạng trì trệ không được cải thiện thêm. Đến lúcnà y chúng ta kê u gọ i kế hoạch sản xuất đườ ng liệu có p hải là q uá muộnkhông? Dù sao chúng ta khô ng thể để tình trạ ng này kéo dài. Đây là lý doem chọn đề tài này. Em xin châ n thà nh cảm ơn thầ y đã giúp đỡ em hoàn thiện đề án này.Voí kién thức chưa đầy đủ c ủa mình em mong thầy thông cả m cho emnhững phần còn thiếu sót. 4Đề án môn học PHẦN NỘI DUNGI . T ỔNG QUAN VỀ KẾ HOẠCH TRONG DOANH NGHIỆP 1.Tổng quan vế doanh nghiệp 1.1. Khái niệm về doanh nghiệp Trong những nă m qua thế giới nói chung và các tổ chức kinh tế nóiriêng đã từng trải qua những sự thay đổ i nhanh chóng, cơ bản và quyết liệtvà đầ y k ịch tính hơn bất kỳ điều gì c húng ta đều có thể nghĩ đế n. Quá trìnhcạnh tranh toàn cầu, việc s ử dụng rộng rãi mạng máy vi tính và thông tinviễn thông, các chính sách mở rộng tự do của các nước trê n thế giới, sự đổvỡ của b ức tườ ng Berlin từng chia cắt miền ĐôngTây nước Đức hàng nhiề uthập kỷ, c ũng như sự biến động khôn lường của các nước Đông Âu. Rồi lạ idến các cuộc khủng bố vào các nước sừng sỏ đã biến điề u bất thường trởthành điều bình thuờ ng.Việt Nam với chính sách mở cửa, chuyển đổi nềnkinh tế tập trung sang nền kinh tế thị trường theo định hướng XHCN có sựđiều tiết c ủa nhà nước đang vừa là động lực, vừa là cú sốc lớn cho nhiềudoanh nghiệp. Vào nă m 1995 nhà nước ban hành luật doanh nghiệp, trong bộ luậtnà y có giả i thích “doanh nghiệp” là tổ chức có tên riê ng, có tái sản, có trụ sởgiao dịch ổ n đ ịnh, được đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luậtnhằ m thực hiện các hoạt động kinh doanh. Dựa trên các điều 1(luật doanh nghiệp nhà nước ngày 20- 4- 19 95),điều 2 (luật doanh nghiệp tư nhâ n, ngà y21-12-1990), điều 3 (luật công tyngày 21 - 12 - 1990), đ iề u 4 (luậ t hợp tác xã, ngày 20 – 3 - 1996) có thể địnhnghĩa doanh nghiệp như sau: “Doanh nghiệp là một đơn vị kinh tế do nhà nước hoặc các đoàn thểtư nhân đầu tư vốn nhằ m mục đích chủ yế u thực hiện các hoạt động sản xuất 5Đề án môn họckinh doanh hoặc hoạt động công ích góp phần thực hiện các mục tiê u kinh tếxã hộ i của đất nước” Theo luật doanh nghiệp (12 - 6 - 1999 - Nghị định số 03: Hướng dẫnthực hiện luật doanh nghiệp 3-2-2000): Doanh nghiệp là một tổ chức kinh tếcó tên , có tái sản, có trụ sở giao dịch ổ n định, được đăng ký kinh doanh theoqui định pháp luật nhằ m thực hiện các hoạt động kinh doanh.Trong đó hoặtđộng kinh doanh là công việc thực hiện một hoạc một số công đoạn sảnxuất, đến tiêu thụ cung ứng dịch vụ ...