Đề tài: Lập dự án kinh doanh rau sạch

Đề tài: Lập dự án kinh doanh rau sạch được thực hiện với mục đích: Mang lại thu nhập để trang trải cho việc học hành, mang lại kinh nghiệm và sự giàu có cho bản thân trong tương lai. Đồng thời góp phần nâng cao sức khỏe người tiêu dùng. Để hiểu rõ hơn về đề tài mời các bạn cùng tham khảo tài liệu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài: Lập dự án kinh doanh rau sạch LẬP DỰ ÁN KINH DOANH RAU SẠCH.1- Giới thiệu kế hoạch kinh doanh.- Tên: Dự án kinh doanh “Rau sạch”.- Mục đích: mang lại thu nhập để trang trải cho việc học hành, mang lạikinh nghiệm và sự giàu có cho bản thân trong tương lai. Đồng thời gópphần nâng cao sức khỏe người tiêu dùng.- Động cơ kinh doanh: Hiện nay tôi đã là sinh viên năm thứ 3, tôi khaokhát được đem kiến thức học tập áp dụng vào thực tế kinh doanh.* Lĩnh vực và sản phẩm kinh doanh:Để cung cấp rau sạch cho người tiêu dùng có nhiều cách:Cách 1: Trực tiếp tiến hành tổ chức sản xuất rau sạch, sau đó đem bánra thị trường.-> Phương án vượt quá khả năng bởi nó quá phức tạp, đòi hỏi phải cókỹ thuật chuyên môn và vốn lớn.Cách 2: Mở đại lý và trở thành cơ sở bán rau sạch cho các tổ chức bánrau sạch.-> Không có sự tự chủ, phải chịu sự quản lý chi phối của các tổ chứcsản xuất.Cách 3: Tự mình tiến hành hoạt động kinh doanh: Nhập rau sạch từ nơisản xuất rau sạch sau đó bán trực tiếp cho người tiêu dùng.=> Phù hợp. Được tự chủ, không chịu sự kiểm soát chi phối, lệ thuộcvào nơi sản xuất rau sạch và thuận lợi cho kế hoạch phát triển trongtương lai.2- Phân tích thị trường.2.1- Môi trường vĩ mô.Môi trường vĩ mô: Kinh tế, tự nhiên, công nghệ, chính sách. Có ảnhhưởng rất quan trọng tới dự án. Trong điều kiện hiện nay, môi trường vĩmô rất thuận lợi cho dự án.- Môi trường kinh tế:Việt Nam đang trên con đường đổi mới và phát triển. Kinh tế tăngtrưởng nhanh và ổn định, mức sống của người dân không ngừng đượcnâng cao. Người dân bắt đầu có nhiều điều kiện để quan tâm đến sứckhỏe của mình hơn trong đó có tiêu dùng rau sạch.Hiện nay nhu cầu cho rau sạch là rất lớn, đối với phần lớn các gia đìnhtỷ lệ chỉ tiêu cho tiêu dùng rau chiếm tỷ lệ rất nhỏ trong thu nhập, nhucầu có khả năng thanh toán về rau sạch là rất lớn. Đây là yếu tố thuậnlợi tỏng việc tiêu thụ rau sạch của cửa hàng, đem lại cơ hội thành cônglớn của dự án.- Môi trường tự nhiên.Khí hậu Việt Nam là nhiệt đới gió mùa, điều kiện tự nhiên rất thuận lợicho việc trồng các loại rau, củ, quả số lượng lớn, đa dạng và ổn định.Các loại rau quả có quanh năm và rất đặc trưng theo mùa. Điều này rấtthuận lợi cho cửa hàng cung cấp được nhiều loại rau đa dạng và ổnđịnh, hoạt động kinh doanh được diễn ra liên tục và thuận lợi khi mởrộng quy mô cửa hàng.- Môi trường công nghệ:Ngày nay khoa học công nghệ đặc biệt là công nghệ sinh học rất pháttriển. Sự tiến bộ của khoa học ứng dụng trong nông nghiệp sẽ cho phéptạo ra nhiều loại giống cây rau mới có chất lượng tốt, quy trình, kỹ thuậtsản xuất rau tiến bộ sẽ nâng cao chất lượng các loại rau và ít phụ thuộcvào thời tiết hơn. Kỹ thuật trồng rau sạch được phổ biến rộng rãi hơn sẽxuất hiện nhiều nơi, nhiều nhà cung ứng sản xuất rau sạch hơn. Điềunày tạo thuận lợi cho dự án trong việc giảm bớt sức ép và lệ thuộc vàonhà cung ứng và có nhiều cơ hội lựa chọn nơi cung ứng hơn.- Môi trường chính sách:Nhà nước đang rất khuyến khích và có nhiều hỗ trợ cho kinh tế tư nhân,doanh nghiệp vừa và nhỏ trong việc thành lập và phát triển.=> Tôi mở cửa hàng rau sạch với hình thức Hộ kinh doanh cá thể chắcchắn sẽ nhận được sự ủng hộ của xã hội, hoạt động kinh doanh sẽđược tiến hành thuận lợi.2.2- Phân tích cung và cầu của thị trường.a, Phân tích cầu thị trường.- Để nắm rõ nhu cầu của khách hàng về rau sạch, tôi đã tiến hành điềutra nhu cầu của khách hàng bằng phiếu điều tra.- Đối tượng: Cá nhân- Những người nội trợ chính trong các gia đình.Đợt I: Điều tra 100 người nhằm mục đích, thăm dò, điều chỉnh, bổ sung,hoàn thiện nội dung câu hỏi cho lần điều tra chính thức.=> Qua đợt điều tra này nhận thấy nhu cầu về rau sạch là rất lớn songngười tiêu dùng chưa tin rau bán ở các cửa hàng rau sạch là rau sạch.Đợt II: Ngày , đợt điều tra chính thức được tiến hành trên các xã: DânTiến, Hồng Tiến, Đồng Tiến, An Vĩ, An Bình.Tổng số phiếu phát ra: 300 phiếu.Số phiếu hai thác được: 273 phiếu.Số phiếu không khai thác được: 27 phiếu.=> Tuyệt địa bộ phận chỉ tin là rau sạch nếu có tối thiểu các thông tinsau:+ Sản phẩm có đầy đủ thông tin về nơi sản xuất, cơ quan đảm bảo vềchất lượng rau.+ Thông tin về quy trình sản xuất, thời hạn sử dụng rau.+ Sản phẩm được dán tem bảo đảm chất lượng và có bảo hiểm.+ Sản phẩm có uy tín về chất lượng.+ Thường xuyên được cơ quan kiểm tra chất lượng sản phẩm kiểm tratrực tiếp tại cửa hàng bán rau.Nhận xét đánh giá:Như vậy qua phân tích nhu cầu thị trường. Tôi nhận thấy được một sốđiều hết sức quan trọng như sau:Thứ nhất, Người dân rất quan tâm tới sức khỏe trong đó có việc dùngrau trong bữa ăn hằng ngày. Họ rất lo lứng về rau không sạch được bánnhiều trên thị trường nhưng lại khó nhận biết, phân biệt với rau sạch.Thứ hai, Nhu cầu về rau sạch là rất lớn, chỉ tiêu cho mua rau chiếm tỷ lệrất nhỏ trong thu nhập, người tiêu dùng sẵn sàng bỏ ra chi phí gấp 1,5-2lần để mua rau sạch.Thứ ba, Hình thức trình b ...