Đề tài LÝ LUẬN CHUNG VỀ HỆ THỐNG MARKETING - MIX TRONG KINH DOANH KS-DL

Tham khảo luận văn - đề án đề tài "lý luận chung về hệ thống marketing - mix trong kinh doanh ks-dl", luận văn - báo cáo phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài "LÝ LUẬN CHUNG VỀ HỆ THỐNG MARKETING - MIX TRONG KINH DOANH KS-DL" LUẬN VĂNLÝ LUẬN CHUNG VỀ HỆ THỐNG MARKETING - MIX TRONG KINH DOANH KS-DL CHƯƠNG I LÝ LUẬN CHUNG VỀ HỆ THỐNG MARKETING - MIX TRONG KINH DOANH KS-DL1. Một số khái niệm chung về hệ thống Marketing trong KS-DL:1.1. Marketing trong KS-DL: Với nền kinh tế thị trường hiện nay, sự cạnh tranh ngày càng trởnền khốc liệt và gay gắt, thị công tác Marketing lại càng thực sự đónggóp một vai trò quan trọng đối với sự tồn tại và phát triển của mỗi doanhnghiệp. Marketing được hình thành và ra đời từ sự phát triển và liên tụccủa nền văn minh công nghiệp. Cách đây gần tám thập kỷ (vào đầunhững năm 20) marketing xuất hiện như là một ngành khoa học quản lýxí nghiệp. Cho tới ngày nay Marketing được hiểu với quan niệm đầy đủhơn, theo philip Kotler (chuyên gia hàng đầu về Marketing ở Mỹ) thìMarketing là sự phân tích, kế hoạch tổ chức và kiểm tra những khả năngcâu khách của một Công ty cũng như những chính sách hoạt động vớinhu cầu thoả mãn mong muốn của nhóm khách hàng mục tiêu. Tuy nhiênđây là một lĩnh vực phong phú và đa dạng bởi vì marketing vẫn còn đangtrong quá trình vận động và phát triển. Vì vậy khó mà đưa ra được mộtđịnh nghĩa thật chính xác và trọn vẹn về Marketing nói chung. Người tachỉ hiểu nó với ý nghĩa đầy đủ nhất đó là: Marketing là môn khoa họckinh tế nghiên cứu các quy luật hình thành và động thái chuyển hoá nhucầu thị trường thành các quyết định múa của tập khách hàng tiềm năngvà nghệ thuật đồng quy các hoạt động, ứng xử kinh doanh trong khuônkhổ các chương trình, giải pháp công nghệ và quản trị hỗn hợp các khảnăng, nỗ lực chào hàng chiêu khách hàng, điều khiển các dòng phân phốisản phẩm và dịch vụ nhằm thoả mãn tối đa nhu cầu tập khách hàng, tốiưu hoá hiệu quả mục tiêu của một doanh nghiệp trong mối quan hệ vớicác thị trường của nó. Đứng trên góc độ kinh doanh KS-DL thì khái niệm Marketing mớiđược các chuyên gia ngành du lịch Châu Âu sử dụng vào đầu nhữngnăm 50. Người ta quan niệm rằng Marketing khách sạn du lịch là sự tìmkiểm liên tục mối tương quan thích ứng giữa một doanh nghiệp KS-DLvới thị trường của nó. Vì vậy theo lý thuyết Marketing hiện đại thì bắt 1đầu một hoạt động kinh doanh không phải khâu sản xuất mà phải xuấtphát từ thị trường và nhu cầu của thị trường. Một định nghĩa Marketing trong kinh doanh khách sạn du lịchtrong những điều kiện trên có thể là: Một phương pháp kỹ thuật, được hỗtrợ bằng một tinh thần đặc biệt và có phương pháp nhằm thoả mãn mộtcách tốt nhất những nhu cầu có thể đề ra hoặc không đề ra của du khách,có thể là mục đích tiêu khiển (thăm quan, nghỉ mát, vui chơi, giải trí...)hoặc những mục đích khác (nghiên cứu, tìm hiểu, văn hoá lịch sử, côngtác, gia đình...)1.2. Hệ thống chiến lược Marketing mix trong khách sạn - du lịch. Trong hoạt động kinh doanh nói chung và kinh doanh khách sạndu lịch nói riêng, hệ thống chiến lược Marketing mix trong khách sạn -du lịch là loại chiến lược bộ phận, thể hiện mối quan hệ của doanhnghiệp với môi trường kinh doanh, với thị trường, với khách hàng và vớiđối thủ cạnh tranh. Nó bao gồm các chiến lược cụ thể đối với thị trườngmục tiêu, đối với Marketing - mix và mức chi phí cho Marketing. Từ quan điểm trên có thể khái niệm về hệ thống chiến lượcMarketing mix như sau: Hệ thống chiến lược Marketing mix là tập hợpcác phối thức định hướng các biến số Marketing có thể kiểm soát đượcmà Công ty có thể lựa chọn và sử dụng một cách thích hợp, hỗ trợ lẫnnhau nhằm định vị sản phẩm dịch vụ trên một đoạn thị trường mục tiêuxác định để đạt được lợi thế cạnh tranh.2.1. Vai trò của hệ thống Marketing - mix: Nói tới hệ thống Marketing - mix cũng có nghĩa là nói tới nhữngphương án lựa chọn và quyết định của Marketing - mix cho một thịtrường mục tiêu. Marketing - mix đóng một vai trò chủ đạo đối với hoạtđộng Marketing của một doanh nghiệp, nó không chỉ ra đâu là tập kháchhàng cần phải hướng tới mà nó còn vạch ra lối đi đúng đắn cho tất cả cáchoạt động khác, nhằm khai thác một cách có hiệu quả nhất phân đoạn thịtrường đã lựa chọn. Mà hệ thống Marketing - mix muốn được triển khai thành công thìđiều quan trọng là chất lượng các sản phẩm dịch vụ đảm bảo thoả mãntối đa các nhu cầu của tập khách hàng mục tiêu. Xu hướng cạnh tranhngày nay cho thấy cạnh tranh giá đang chuyển dần sang cạnh tranh về 2chất lươngj. Nhất lại là ngành kinh doanh dịch vụ vấn đề chất lượng vànâng cao chất lượng dịch vụ luôn luôn là mối quan tâm hàng đầu củadoanh nghiệp. Vì vậy đây chính là động cơ thúc đẩy cho sự hình thànhvà phát triển sản phẩm với chất lượng ngày càng nâng cao chiếm đượcnhiều cảm tình của khách hàng. Như vậy hệ thống chiến lược Marketing - mix được xem như mộtmũi nhọn sắc bén nhất mà doanh nghiệp sử dụng để tấn công vào t ...