Danh mục

Đề tài: Nghiên cứu tách chiết collagen từ da cá tra

Số trang: 19      Loại file: pdf      Dung lượng: 2.73 MB      Lượt xem: 12      Lượt tải: 0    
Jamona

Phí tải xuống: 9,500 VND Tải xuống file đầy đủ (19 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Đề tài: Nghiên cứu tách chiết collagen từ da cá tra nhằm nghiên cứu tách chiết collagen từ da cá tra sau khi loại được hoàn toàn phần protein phi collagen cũng như màu, mùi, chất béo bằng nhiều phương pháp nhằm thu được hàm lượng collagen cao và có chất lượng tốt. Mời bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài: Nghiên cứu tách chiết collagen từ da cá tra

Tài liệu được xem nhiều: