Đề tài: Quy trình công nghệ sản xuất bơ
Số trang: 63
Loại file: pdf
Dung lượng: 1.18 MB
Lượt xem: 16
Lượt tải: 0
Xem trước 7 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Đề tài Quy trình công nghệ sản xuất bơ trình bày tổng quan về quy trình công nghệ sản xuất bơ; thiết bị trong quy trình sản xuất bơ như các thiết bị thanh trùng, các thiết bị lên men, các thiết bị tạo hạt bơ, các thiết bị bao gói; sản phẩm và hướng phát triển sản phẩm. Mời bạn đọc cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài: Quy trình công nghệ sản xuất bơ
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài: Quy trình công nghệ sản xuất bơ
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Công nghệ sản xuất bơ Sản xuất bơ Luận văn công nghệ thực phẩm Đồ án công nghê thực phẩm Đồ án thực phẩm Quy trình công nghệ sản xuất bơGợi ý tài liệu liên quan:
-
52 trang 146 0 0
-
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình chế biến Nectar cóc
88 trang 123 0 0 -
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước ép bưởi
85 trang 100 0 0 -
Báo cáo thực tập tốt nghiệp: Kỹ thuật chế biến món ăn tại trường mầm non Tứ Liên
34 trang 96 0 0 -
Chuyên đề: Kiểm Tra VSTY Sữa Và Các Sản Phẩm Sữa Trong Thực Tế Hiện Nay
51 trang 74 0 0 -
Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về rong câu và nghiên cứu sản xuất thạch rau câu
99 trang 54 0 0 -
Tiểu luận: Nghiên cứu quy trình tách chiết nhằm thu nhận collagen ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
19 trang 49 0 0 -
Đồ án tốt nghiệp: Thiết kế nhà máy bia 30 triệu lít/năm
164 trang 45 0 0 -
Luận văn: Xử lý nước thải tinh bột khoai mì bằng bèo lục bình
71 trang 43 0 0 -
Đề tài: Enzyme protease và ứng dụng trong sản xuất nước mắm ngắn ngày - ĐH CNTP TP. HCM
58 trang 42 0 0