Danh mục

Đề tài: Quy trình công nghệ sản xuất bơ

Số trang: 63      Loại file: pdf      Dung lượng: 1.18 MB      Lượt xem: 16      Lượt tải: 0    
Hoai.2512

Xem trước 7 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Đề tài Quy trình công nghệ sản xuất bơ trình bày tổng quan về quy trình công nghệ sản xuất bơ; thiết bị trong quy trình sản xuất bơ như các thiết bị thanh trùng, các thiết bị lên men, các thiết bị tạo hạt bơ, các thiết bị bao gói; sản phẩm và hướng phát triển sản phẩm. Mời bạn đọc cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề tài: Quy trình công nghệ sản xuất bơ

Tài liệu được xem nhiều: