Đề thi lý thuyết môn Nuôi và khai thác mật ong có đáp án - Trường TCNDTNT Bắc Quang (Đề 1)

Nhằm giúp các bạn sinh viên đang chuẩn bị bước vào kì thi có thêm tài liệu ôn tập, TaiLieu.VN giới thiệu đến các bạn ‘Đề thi lý thuyết môn Nuôi và khai thác mật ong có đáp án - Trường TCNDTNT Bắc Quang (Đề số 1)’ để ôn tập nắm vững kiến thức. Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi lý thuyết môn Nuôi và khai thác mật ong có đáp án - Trường TCNDTNT Bắc Quang (Đề 1) SỞ LĐTB&XH TỈNH HÀ GIANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ BẮC QUANG Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ĐỀ THI LÝ THUYẾT Đề số: 01 Môn thi : Nuôi và khai thác mật ong Mã môn học : MH 27 Khóa/Lớp : LS_KII-02 Ngày thi : ……/....../....... Thời gian làm bài : 90 Phút ĐỀ BÀI Câu 1: (2 điểm) Anh (chị) hãy nêu các đặc điểm của ong chúa? Vai trò của ong chúa trong đàn ong? Câu 2: (3 điểm) Anh (chị) hãy trình bày kỹ thuật cho ong ăn bổ sung và ăn kích thích? Những điều cần chú ý khi cho ong ăn bổ sung và ăn kích thích? Câu 3: (5 điểm) Anh (chị) hãy trình bày kỹ thuật khai thác mật ong? Kể tên các dụng cụ được sử dụng để thu mật? Chú ý: Thí sinh không được sử dụng tài liệu, Cán bộ coi thi không giải thích gì thêm. Đề số: 01 SỞ LĐTB&XH TỈNH HÀ GIANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ BẮC QUANG Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ĐÁP ÁN ĐỀ THI LÝ THUYẾT Đáp án đề số: 01 Môn thi : Nuôi và khai thác mật ong Mã môn học : MH 27 Khóa/Lớp : LS_KII-01 Ngày thi : ……/....../....... Thời gian làm bài : 90 Phút STT NỘI DUNG ĐIỂM 1 Câu 1: Anh (chị) hãy nêu các đặc điểm của ong chúa? Vai trò của 2 điểm ong chúa trong đàn ong? Đáp án  Đặc điểm của ong chúa: - Ong chúa được phát triển từ trứng được thụ tinh. 0,25 điểm - Trong mỗi đàn thường chỉ có 1 ong chúa, , kích thước và khối 0,25 điểm lượng của nó lớn nhất đàn. - Trọng lượng cơ thể của ong chúa lúc mới nở tỉ lệ thuận với số 0,25 điểm lượng và chiều dài của ống trứng. - Cơ thể ong chúa cân đối, cánh ngắn, bụng thon dài lộ sau đỉnh 0,25 điểm cánh bên trong chứa 2 buồng trứng phát triển. Phần lưng, ngực của ong chúa có màu đen và to hơn hẳn lưng ngực của ong thợ. - Tuổi thọ trung bình là 3 năm 4 tháng 14 ngày, nhưng sức đẻ trứng 0,25 điểm của ong chúa chỉ cao nhất trong năm đầu tiên (sau 6 - 9 tháng thường thay chúa một lần). - Sau khi giao phối khoảng 3 ngày, ong chúa bắt đầu đẻ trứng. Mỗi 0,25 điểm con ong chúa trong một đàn ong 6 - 7 cầu đầy đủ thức ăn có thể đẻ 700 - 900 trứng một ngày đêm.  Chức năng của ong chúa: 0,5 điểm - Ong chúa là thể cái duy nhất có khả năng sinh sản ra thế hệ con cháu (mỗi ong chúa khả năng đẻ 500 - 1000 trứng/ngày đêm tùy loại). - Ong chúa còn tiết ra các pheromon để dẫn dụ ong đực khi bay đi giao phối, để dẫn dụ ong thợ khi chia đàn tự nhiên và cũng dùng chất này để duy trì “trật tự xã hội” trong đàn ong. 2 Câu 2: Anh (chị) hãy trình bày kỹ thuật cho ong ăn bổ sung và 3 điểm ăn kích thích? Những điều cần chú ý khi cho ong ăn bổ sung và ăn kích thích? Đáp án  Kỹ thuật cho ong ăn bổ sung: 1,0 điểm - Pha xirô đặc theo tỉ lệ 1:1 (1 phần đường + 1 phần nước sôi để nguội) khuấy kỹ đường cho tan hết. - Cho đàn ong ăn liên tục cho đến khi trên các bánh tổ có mật vít nắp mới thôi. Không nên cho ăn nhỏ giọt vừa tốn đường mà ong lúc nào cũng đói, đàn ong không ổn định. - Cho đàn ong ăn vào buổi tối, không để rơi vãi xirô làm lãng phí và dẫn kiến đến, ong rừng đến phá hoại và ong khác đến ăn cướp mật. - Vào mùa thu - đông hanh khô cho ong ăn xirô loãng hơn với tỉ lệ 1:1,5 (1 đường + 1,5 nước) cộng thêm muối 0,8%.  Cho ong ăn kích thích: 1,0 điểm - Pha nước đường loãng, tỷ lệ: 1:1,5. - Không cho ong ăn liên tục mà chỉ cho ong ăn ít để khuyến khích ong tích cực đi lấy mật hoa, phấn hoa, xây tổ, cho ăn thuốc định kỳ phòng bệnh ong. Đáp án đề số: 01 KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP Người ra đề THỦY SẢN VÀ CHẾ BIẾN ( Ký và ghi rõ họ tên ) (Ký và ghi rõ họ tên) Nguyễn Thị Ánh