Đề thi lý thuyết môn Sản xuất rau an toàn có đáp án - Trường TCNDTNT Bắc Quang (Đề 2)

Nhằm phục vụ quá trình học tập cũng như chuẩn bị cho kì thi kết thúc học kì sắp đến. TaiLieu.VN gửi đến các bạn tài liệu ‘Đề thi lý thuyết môn Sản xuất rau an toàn có đáp án - Trường TCNDTNT Bắc Quang (Đề 2)’. Đây sẽ là tài liệu ôn tập hữu ích, giúp các bạn hệ thống lại kiến thức đã học đồng thời rèn luyện kỹ năng giải đề. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi lý thuyết môn Sản xuất rau an toàn có đáp án - Trường TCNDTNT Bắc Quang (Đề 2) SỞ LĐTB&XH TỈNH HÀ GIANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMTRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ BẮC QUANG Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ĐỀ THI LÝ THUYẾT Đề số: 02 Môn thi : Sản xuất rau an toàn Mã môn học : MH 26 Khóa/Lớp : LS_KIII-02 Ngày thi : ……/....../....... Thời gian làm bài : 90 Phút ĐỀ BÀI Câu 1: (2 điểm) Anh (chị) hãy trình bày các biện pháp kỹ thuật trồng xà lách? Câu 2: (3 điểm) Anh (chị) hãy phân tích các nguyên tắc cơ bản khi sử dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật trong sản xuất rau an toàn? Câu 3: (5 điểm) Anh (chị) hãy nêu giá trị dinh dưỡng, yêu cầu ngoại cảnh của cây cà chua? Theo anh (chị) cần bón thúc cho cây cà chua vào những thời kì nào? Lượng phân bón cho 1 ha trồng cà chua tương ứng với mỗi thời kì? Hết Chú ý: Thí sinh không được sử dụng tài liệu, Cán bộ coi thi không giải thích gì thêm. Đề số: 02 KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP Người ra đề THỦY SẢN VÀ CHẾ BIẾN ( Ký và ghi rõ họ tên ) (Ký và ghi rõ họ tên) Dương Thị Thủy SỞ LĐTB&XH TỈNH HÀ GIANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMTRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ BẮC QUANG Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ĐÁP ÁN ĐỀ THI LÝ THUYẾT Đáp án đề số: 02 Môn thi : Sản xuất rau an toàn Mã môn học : MH 26 Khóa/Lớp : LS_KIII-02 Ngày thi : ……/....../....... Thời gian làm bài : 90 Phút STT NỘI DUNG ĐIỂM 1 Câu 1: Anh (chị) hãy trình các biện pháp kỹ thuật trồng xà 2,0 lách? Đáp án  Thời vụ 0,25 Có thể trồng quanh năm, tốt nhất là từ tháng 8 đến tháng 4 năm sau.  Làm đất, bón lót, gieo hạt tạo cây con 1,0 - Nên xử lý vôi hoặc bột Dolomite, Silibore trước khi gieo trồng. - Lên luống: Cao 15 - 20cm, rộng 90cm, rãnh 30cm, đất mặt luống phải bằng phẳng, tơi xốp không gồ ghề để dễ phủ bạt nilon và đục lỗ trồng. - Bón lót: Phân chuồng 500 - 1.000 kg + 50kg phân lân/1.000 m2; - Phủ bạt: Dùng bạt kích cỡ 90cm, kéo căng, dùng ghim tre ghim thật chặt, hoặc đắp đất cố định bạt.  Kỹ thuật trồng và chăm sóc - Mật độ: Mật độ 320000 - 340.000 cây/ha. Khoảng cách trồng 0,75 thích hợp cho xà lách: 15x20cm. - Khi cây có từ 2 - 3 lá thật, đem ra cấy, nên cấy vào lúc chiều mát. Cấy xong phun nước để cây chặt gốc. 2 Câu 2: Anh (chị) hãy phân tích các nguyên tắc cơ bản khi sử 3,0 dụng thuốc hóa học bảo vệ thực vật trong sản xuất rau an toàn? Đáp án 1. Xử lý cây giống trước khi xuất khỏi vườn 1,0 - Mục tiêu: Hạn chế số lượng sâu ban đầu trên ruộng sản xuất, giảm mức độ tác hại và số lần phun thuốc, đỡ tốn thuốc trừ sâu, trừ triệt để sâu hơn - Cách Xử lý: Sau khi nhổ cây giống, nắm từng nắm nhỏ nhúng toàn bộ phần thân và lá của cây giống vào dung dịch thuốc Sherpa 25 EC nồng độ 0,1% trong 10 giây. Vớt ra để ráo nước thuốc trên lá mới đem trồng. 2. Sử dụng thuốc luân phiên 1,0 - Không dùng thuốc liên tục nhiều lần với cùng một loại thuốc - Cần sử dụng luân phiên giữa các loại thuốc có cơ chế tác động khác nhau: Một loại hữu cơ, một loại sinh học. Biện pháp này hạn chế được tính chống chịu thuốc vừa phát huy được hiệu quả của thuốc đối với dịch hại, hiệu quả sử dụng thuốc cao 3. Thời gian cách ly 1,0 - Thời gian cách ly: Là thời gian từ lần phun thuốc cuối cùng đến khi thu hoạch. - Thời gian cách ly được quy định cho từng loại thuốc - Đối với thuốc lân hữu cơ và Carbamate tối thiểu 15 ÷ 20 ngày - Đối với thuốc sinh học và Pyrethroid t ...