Đề thi thực hành môn Chăn nuôi gia cầm có đáp án - Trường Trung cấp nghề Bắc Quang (Đề 1)

Với mong muốn giúp các bạn có thêm tài liệu ôn tập thật tốt trong kì thi sắp tới. TaiLieu.VN xin gửi đến các bạn ‘Đề thi thực hành môn Chăn nuôi gia cầm có đáp án - Trường Trung cấp nghề Bắc Quang (Đề 1)’. Vận dụng kiến thức và kỹ năng của bản thân để thử sức mình với đề thi nhé! Chúc các bạn đạt kết quả cao trong kì thi.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi thực hành môn Chăn nuôi gia cầm có đáp án - Trường Trung cấp nghề Bắc Quang (Đề 1) TRƯỜNG TCDTNT - GDTX BẮC QUANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP Độc lập - Tự do - Hạnh phúc THỦY SẢN - CHẾ BIẾN ĐỀ THI THỰC HÀNH Đề số: 01 Môn thi : Chăn nuôi ga cầm Mã môn học : MĐ 13 Khóa/Lớp : CNTY_KVI-01 Ngày thi : 17/04/2019 Thời gian làm bài : 120 Phút Đề bàiTrong 10 con gà con anh (chị) hãy phân biệt trống mái theo phương pháp soi lỗhuyệt:* Yêu cầu kỹ thuật:- Khi chọn trống và mái, người chọn ngồi trên ghế, trước mặt bàn có đèn chiếu sáng cựcmạnh. Những gà cần chọn đặt trong hộp để trên bàn, hai bên có hai hộp để đựng gàtrống và gà mái riêng.- Gà con được cầm ở tay trái, lưng áp vào lòng bàn tay, đầu chúc xuống dưới. Để tiệncho việc quan sát, cần bóp nhẹ vào bụng để cho phân ra ngoài.- Dùng ngón tay trỏ và ngón tay cái của tay phải từ từ mở lỗ huyệt ra. Ở con trống thấycó mấu lồi nhô lên, khi kéo căng mấu lồi nhỏ đó không đi mất. Đó chính là mấu của gaigiao cấu. Còn ở con mái thì không có mấu lồi.TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ: TIÊU CHÍ YÊU CẦU KĨ ĐIỂM TT ĐÁNH GIÁ THUẬT Tối đa Ghi chú 1 Phân biệt 10,0 trống mái theo phương pháp soi lỗ huyệt Chuẩn bị: 1,0 - Gà con - Khỏe, sạch, sử dụng tốt. - Găng tay - Đúng, đủ lượng, sạch - Bảo hộ lao động - Đúng, đủ, sử dụng tốt. Thao tác: 8,0 - Soi lỗ huyệt - Khi chọn trống và mái, người chọn ngồi trên ghế, trước mặt bàn có đèn chiếu sáng cực mạnh. Những gà cần chọn đặt trong hộp để trên bàn, hai bên có hai hộp để đựng gà trống và gà mái riêng. - Gà con được cầm ở tay trái, lưng áp vào lòng bàn tay, đầu chúc xuống dưới. Để tiện cho việc quan sát, cần bóp nhẹ vào bụng để cho phân ra ngoài. - Dùng ngón tay trỏ và ngón tay cái của tay phải từ từ mở lỗ huyệt ra. Ở con trống thấy có mấu lồi nhô lên, khi kéo căng mấu lồi nhỏ đó không đi mất. Đó chính là mấu của gai giao cấu. Còn ở con mái thì không có mấu lồi. An toàn lao động, VSMT 1,0 - Người - Không sảy ra tai nạn. - Dụng cụ - Không hỏng. - Vệ sinh - Sạch sẽ, gọn gàng.2. Danh mục vật tưTT Tên vật tư Đơn vị Số lượng Ghi chú 1 Gà con Con 10 2 Găng tay Đôi 20KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP Người ra đề THỦY SẢN VÀ CHẾ BIẾN ( Ký và ghi rõ họ tên ) (Ký và ghi rõ họ tên) Nguyễn Đức Thuận Trần Thị HuệTRƯỜNG TCN DTNT BẮC QUANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP Độc lập – Tự do – Hạnh phúc THỦY SẢN - CHẾ BIẾN PHIẾU CHẦM ĐIỂM THỰC HÀNH Đề số: 01 Môn thi: Chăn nuôi gia cầm Họ và tên học sinh: ..…………………………………... Lớp: CNTY_KVI-01 YÊU CẦU Điểm KĨ THUẬ Điểm Điểm T t t TIÊU CHÍ Điểm TT ố h ĐÁNH GIÁ t i ự r ...