Danh mục

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT48

Số trang: 1      Loại file: pdf      Dung lượng: 89.71 KB      Lượt xem: 13      Lượt tải: 0    
10.10.2023

Phí lưu trữ: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (1 trang) 0
Xem trước 1 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT48 giúp cho các em học sinh củng cố kiến thức về quy trình thanh toán và làm thủ tục trả buồng cho khách đoàn, đặc điểm của tiệc Cocktail và giải thích các ký hiệu trên nhãn chai rượu Brandy,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khoá 3 nghề Quản trị khách sạn môn Lý thuyết nghề - Mã đề thi: QTKS - LT48CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc lập – Tự do – Hạnh phúcĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 - 2012)NGHỀ: QUẢN TRỊ KHÁCH SẠNMÔN THI: LÝ THUYẾT CHUYÊN MÔN NGHỀMã đề thi: QTKS – LT 48Hình thức thi: ViếtThời gian: 120 phút (không kể thời gian chép/giao đề thi)ĐỀ BÀIPhần 1: Phần bắt buộc (7 điểm) - Thời gian: 90 phútCâu 1: (3 điểm)Anh/ chị hãy phân tích các bước trong quy trình thanh toán và làm thủ tục trảbuồng cho khách đoàn?Câu 2: (2 điểm)Căn cứ theo mức độ tiện nghi việc phân loại buồng ngủ dựa trên các tiêu chínào?Câu 3: (2 điểm)Trình bày đặc điểm của tiệc Cocktail và giải thích các ký hiệu trên nhãn chairượu Brandy (*** or VS; V.O; V.S.O.P; Reserve; Naponeon; X.O)?Phần 2: Phần tự chọn (3 điểm) -Thời gian: 30 phútNội dung phần này do các trường tự ra đề phù hợp với chương trình đào tạocủa từng trường.DUYỆTNgày … tháng … năm 2012HỘI ĐỒNG THI TỐT NGHIỆP TIỂU BAN RA ĐỀ THI

Tài liệu được xem nhiều:

Gợi ý tài liệu liên quan: