Dinh dưỡng cho người chơi tennis

Thực hiện các chế độ ăn uống hợp lý trước, trong và sau các trận đấu sẽ giúp các VĐV quần vợt đạt được hiệu quả cao trong thi đấu. Sau đây là một số lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng ở Mỹ. Ngày trước trận đấu Cần tăng cường lượng glycogen dự trữ trong cơ thể bởi nó sẽ giúp bạn giữ được năng lượng trong nhiều giờ. Mỳ kem gà, đậu sốt, bò hầm rau và cơm là những món ăn lý tưởng nhất. Đừng ăn bất kỳ loại thực phẩm lạ nào cả bởi...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dinh dưỡng cho người chơi tennis Dinh dưỡng cho người chơi tennis Thực hiện các chế độ ăn uống hợp lý trước, trong và sau các trận đấu sẽgiúp các VĐV quần vợt đạt được hiệu quả cao trong thi đấu. Sau đây là một số lờikhuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng ở Mỹ. Ngày trước trận đấu Cần tăng cường lượng glycogen dự trữ trong cơ thể bởi nó sẽ giúp bạn giữđược năng lượng trong nhiều giờ. Mỳ kem gà, đậu sốt, bò hầm rau và cơm lànhững món ăn lý tưởng nhất. Đừng ăn bất kỳ loại thực phẩm lạ nào cả bởi vì rất cóthể bạn không tránh khỏi những lo lắng trước mỗi cuộc so tài, và như vậy sẽ ảnhhưởng tới hệ tiêu hoá, khiến bạn bị đau bụng. Ngày diễn ra trận đấu Ăn hai hoặc ba giờ trước mỗi trận đấu, chủ yếu là các thức ăn có nhiềucarbonhydrat kèm protein. Đây là một dạng dự trữ năng lượng cho cơ thể, nhằmtăng khả năng di chuyển. Một bữa ăn với 400 g calorie là lý tưởng, nếu bạn có khảnăng tiêu hoá hết. Trong số này phải có những thực phẩm chứa nhiềucarbonhydrat như cháo yến mạch hoặc sữa. Khi thi đấu, thức uống duy nhất màbạn cần là nước. Với những bữa ăn nhẹ, hãy chọn chuối hoặc vải. Ngoài ra, cũngcòn có một số thực phẩm khác có thể nhanh chóng giúp bạn lấy lại năng lượng màkhông ảnh hưởng tới khả năng tiêu hoá phù hợp từng địa phương. Ngày sau trận đấu Trong vài tiếng đồng hồ đầu tiên sau một trận đấu căng thẳng, điều quantrọng nhất là hãy bổ sung protein. Cố gắng ăn một miếng bánh sandwich, gà hoặccá. Những thực phẩm như bắp cải, xúp lơ xanh hay đậu... đều lý tưởng và phù hợpvới sự lựa chọn của bạn. Và nên nhớ, ăn càng sớm, càng tốt. Giữa những trận đấu trong một giải Nếu bạn phải chơi hai trận đấu liên tục trong một ngày, cố gắng ăn một vàilát bánh mỳ có kẹp một chút bơ lạc và mứt hoa quả. Protein trong bơ lạc không chỉgiúp bạn lấy lại năng lượng nhanh chóng mà còn có thể duy trì trong một thời giandài. Chuối cũng là một sự lựa chọn tốt bởi đây là một loại hoa quả rất có ích chohệ tiêu hoá. Cam, quýt hay táo có thể khiến bạn bị đau bụng, nhưng chuối thìkhông. Khi bạn không hài lòng với năng lượng mà cơ thể đang có? Cà phê là sự lựa chọn tốt nhất. Đây là loại nước uống kích thích hợp phápđược sử dụng rất thông dụng trên thế giới, lại có thể sử dụng nhanh chóng và dễdàng, đem lại cho bạn cảm giác thoải mái. Nếu thích, bạn cũng có thể thử nhữngsản phẩm nước uống tăng lực có chứa caffein như Red Bull hoặc Amp. Các côngthức caffein trong những sản phẩm này sẽ có hiệu lực trong 15 phút sau đó và cònkéo dài vài giờ sau. Nhưng có một điều bạn cần phải nhớ, quá nhiều caffeine sẽkhiến cơ thể bạn mất nước nhanh chóng và đau bụng. Tăng cường protein sau trận đấu Sau một buổi tập nặng hay một trận đấu căng thẳng, cơ bắp của bạn cầnphải bổ sung protein để phục hồi. Dưới đây là một công thức được Hiệp hội Dinhdưỡng Mỹ đưa ra. Hãy cho tất cả những thành phần dưới đây vào một bát to vàtrộn đều. Bạn cũng có thể sử dụng máy đánh trứng. Hãy cất trong tủ lạnh nếu bạnmuốn sử dụng trong vài ngày sau: - 1/2 cốc bơ lạc - 1/2 cốc sữa chua không chất béo - 2 tép tỏi băm nhỏ - 2 thìa cà phê đường - 2 thìa sốt đậu lành không bột ngọt - 1/2 thìa cà phê dầu vừng - 1/4 thìa cà phê gừng đã cán nhỏ - 1/4 thìa cà phê bột tiêu đỏ - 2 thìa cà phê nước nóng Dinh dưỡng cho người chơi tennis, Thể thao, Chuối là thực phẩm dinh dưỡng phù hợp cho các VĐV Đối với các VĐV nói chung và người chơi quần vợt nói riêng, một chế độdinh dưỡng phù hợp và đầy đủ sẽ có tác dụng rất tốt. Ngoài ra, bạn cũng cần phảibiết những thời điểm thích hợp nhất để cung cấp các thức ăn này cho cơ thể. Đối với bất kỳ một VĐV quần vợt nào, quá trình thi đấu cũng được chialàm ba giai đoạn: trước, trong và sau trận đấu. Nhu cầu dinh dưỡng, vì thế, cũngkhác nhau để họ có thể đạt được một phong độ cao nhất. Nhưng một điều quantrọng khác là bạn cũng cần đa dạng hoá thói quen ăn uống hằng ngày của mình.Với một chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn chắc chắn sẽ thi đấu tốt hơn, có thể tậndụng mọi lợi thế trong các trận đấu. Theo lời khuyên của một số chuyên gia dinh dưỡng ở Mỹ, một VĐV quầnvợt nên áp dụng chế độ ăn uống hằng ngày theo các nguyên tắc dưới đây. Ngoàira, trong những ngày có giải đấu, bạn cần phải chú ý nhiều hơn nữa. 1. Ăn nhiều hoa quả và rau: Hằng ngày, các VĐV quần vợt nên cung cấpnăng lượng cho cơ thể bằng 5 bữa ăn khác nhau, thậm chí nhiều hơn. Trong nhữngbữa ăn này, rau quả là một thực phẩm quan trọng bậc nhất. Chúng cung cấp cácchất chống oxy hoá, giúp tăng cường chức năng cho hệ miễn dịch, qua đó giúp cảtinh thần và cơ bắp hoạt động tốt hơn. 2. Ăn nhiều đậu: Đậu cũng là một thực phẩm tốt. Tất cả các loại đậu nhưđậu đen, đậu xanh, đậu ngự... luôn là sự chọn tốt cho bạn. Chúng đều rất giàuprotein để bạn c ...