Dinh dưỡng hỗ trợ giải độc cơ thể ảo

Dinh dưỡng hỗ trợ giải độc cơ thểRất nhiều loại dinh dưỡng giúp bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi các chất độc hại. Ngay cả những người khỏe nhất cũng có thể bị ngộ độc do quá trình tích lũy chất độc từ thực phẩm chúng ta ăn vào, không khí chúng ta thở, nước chúng ta uống và thậm chí cả những thứ có thể thẩm thấu qua da.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dinh dưỡng hỗ trợ giải độc cơ thể ảoDinh dưỡng hỗ trợ giải độc cơ thểRất nhiều loại dinh dưỡng giúp bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi các chất độc hại.Ngay cả những người khỏe nhất cũng có thể bị ngộđộc do quá trình tích lũy chất độc từ thực phẩmchúng ta ăn vào, không khí chúng ta thở, nước chúngta uống và thậm chí cả những thứ có thể thẩm thấuqua da. Các loại thực phẩm có tác dụng giải độc cho cơ  thể Những loại hoa quả giúp giải độc cho cơ thể  Đậu đen-giúp giải độc cơ thể Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy sự phơinhiễm chất độc liên quan với nguyên nhân gây ra 1lọat các bệnh tật như chứng mệt mỏi mãn tính, nhạycảm hóa, đau cơ và xơ vữa động mạch hay các vấn đềvề sinh sản, suy giảm hệ miễn dịch, chứng đau đầu,đau khớp, rối loạn học tập, mất trí, đau và yếu cơ.Chất độc là gì?Các độc tố không phải là 1 nhóm các hợp chất hóahọc mà là tất cả những gì có thể gây hại cho cơ thể.Một số độc tố hay chất độc như hóa chất côngnghiệp, khí thải do đốt cháy, thuốc trừ sâu, các chấtlàm rối loạn nội tiết (nhựa), hay kim loại nặng, cácphụ gia thực phẩm, chất bảo quản và các loại thuốc.Làm thế nào để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể?Độc tố hòa tan trong nước sẽ thải ra qua đường nướctiểu nhưng những độc tố hòa tan trong chất béo thì lạisẽ lưu ở màng tế bào, môi trường lý tưởng để chúngphát tác. Lúc này hệ thống lọc thải các độc tố hòa tantrong chất béo là thận và mật sẽ thực hiện 2 bước đểthải các chất độc này ra khởi cơ thể. Bước thứ nhất sẽkết hợp độc tố hòa tan trong chất béo này với 1 nhómphần tử hòa tan trong nước, tạo ra một tổ hợp mànước có thể kết lại; bước 2 sẽ chuyển đổi sự kết hợpgiữa chất độc với phân tử nước thành 1 chất vô hại vàcó thể bài tiết ra ngoài. 2 bước này hoạt động songsong và luôn cân bằng. Bước 2 phải luôn theo kịpbước 1 và nếu vì lý do nào đó không đạt được, sẽ dẫntới sự mất cân đối và tổn thương cho các tế bào sẽdiễn ra.Dinh dưỡng hỗ trợ giải độcCác thành phần trong thực phẩm có thể hỗ trợ chocác phản ứng enzyme trong giai đoạn 1 bao gồmniacin (có trong cá, lúa mỳ, ngũ cốc nguyên cám) vàchất chống oxy hóa sẽ giúp các mô bị tổn thương nếucó sự mất cân bằng giữa giai đoạn 1 và 2.Giai đoạn II đòi hỏi rất nhiều năng lượng. Dinhdưỡng hỗ trợ sản xuất năng lượng bao gồm vitaminnhóm B, thiamin, riboflavin, niacin và axitpantothenic acid cũng như ma giê. Các dưỡng chấtnày thường được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạtvà các loại rau lá. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng giúpbảo vệ cơ thể khỏi quá trình ôxy hoá như vitamin Cvà E, kẽm, selenium, và đồng, cũng rất hữu ích.Chế độ ăn giàu chất xơ cũng hỗ trợ cho chức năngđường ruột nhờ tạo ra các rào cản giúp giảm thiểu sựthẩm thấu của các chất độ nhưng quan trọng nhất làchất xơ sẽ liên kết các độc tố với nhau khiến chngskhông thể xâm nhập vào cơ thể. Khoảng 25% củaquá trình thải độc xảy ra trong đường ruột.Uống đủ nước rất cần thiết nếu muốn duy trì chứcnăng thận khỏe mạnh và thúc đẩy sự bài tiết độc tốqua nước tiểu.Mức đường huyết trong máu cũng rất quan trọng.Thật thú vị là bệnh đái tháo đường là một trongnhững bệnh liên quan đến sự thay đổi của giai đoạn1. Vì các enzyme mới cần liên tục được tạo ra, tươngxứng với lượng tinh bột - đường, protein và nănglượng từ chất béo (chuỗi triglycerides trung bình) làrất cần thiết. Nhịn ăn không phải là ý tưởng hay vì nósẽ kích thích hoạt động của giai đoạn 1 trong khi làmgiảm các yếu tố để giai đoạn 2 diễn ra bình thường.Rất nhiều loại dinh dưỡng giúp bảo vệ cơ thể chúngta khỏi các chất độc hại nhờ kích thích sản xuất cácenzyme và làm cho giai đoạn 2 hoạt động hiệu quảnhư axit ellagic trong quả lựu và họ dâu, catechinstrong trà xanh và nho và các glucosinolates tìm thấytrong cải xoong và súp lơ xanh.Một số thực phẩm hỗ trợ hoạt động của giai đoạn 1như indole-3carbinol có trong súp lơ xanh. Tuy nhiênnếu giai đoạn 1 bị kích thích quá mức, thường là dohút thuốc, thì sẽ có nguy cơ tạo ra các amin dị vòng.Tóm lại, hạn chế tối đa tiếp xúc với các chất độc hạichỉ là một phần trong quá trình giải độc cơ thể. Quantrọng hơn là dinh dưỡng đầy đủ mới giúp hỗ trợ vàtiêu trừ chất độc, giúp có một sức khỏe bền vững suốtđời. ...