Danh mục

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát điều kiện lên men nhằm nâng cao chất lượng rượu trái điều

Số trang: 64      Loại file: pdf      Dung lượng: 1.12 MB      Lượt xem: 17      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: 64,000 VND Tải xuống file đầy đủ (64 trang) 0
Xem trước 7 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Đồ án tốt nghiệp: Khảo sát điều kiện lên men nhằm nâng cao chất lượng rượu trái điều được thực hiện với mục tiêu nhằm bước đầu làm giảm hàm lượng tanin trong thịt quả điều, xây dựng quy trình sản xuất rượu trái cây lên men từ thịt quả điều. Mời các bạn cùng tham khảo.

Tài liệu được xem nhiều:

Tài liệu liên quan: