Danh mục

Đồ án tốt nghiệp: Xác định môi trường khảo sát hoạt tính kháng nấm của vi khuẩn lactic

Số trang: 110      Loại file: pdf      Dung lượng: 2.37 MB      Lượt xem: 14      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm xác định môi trường khảo sát hoạt tính kháng nấm của vi khuẩn lactic. Mục đích cuối cùng là sản xuất chế phẩm vi sinh vật LAB hay sản phẩm trao đổi chất của chúng để ức chế nấm mốc. Mời các bạn cùng tham khảo.

Tài liệu được xem nhiều:

Gợi ý tài liệu liên quan: