Đoán tính cách qua rau và quả

Khẩu vị phản ánh tính cách và thị hiếu của một người. Không nên tùy tiện hợp người thích ăn rau và người thích ăn trái cây vào chung hội rau củ quả vì với cá tính riêng, họ sẽ không hòa hợp nhanh chóng như bạn tưởng đâu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đoán tính cách qua rau và quảĐoán tính cách qua rau và quảKhẩu vị phản ánh tính cách và thị hiếu của một người. Không nên tùytiện hợp người thích ăn rau và người thích ăn trái cây vào chung hộirau củ quả vì với cá tính riêng, họ sẽ không hòa hợp nhanh chóng nhưbạn tưởng đâu.Rau và quả, công năng tương tự nhưng cá tính hoàn toàn khác nhau. Ảnh:InmagineTính cách của tín đồ rau củ:Họ thích vị đắng, thuộc tuýp người thích náo nhiệt, phóng khoáng, cởi mởvà sẵn sàng đón nhận cái mới, thích các món ăn cầu kỳ và phải tốt cho sứckhỏe, không hề ngại công việc chủ trì các buổi tiệc. Đối với họ, cuộc đời sẽkém thi vị đi rất nhiều nếu thiếu rượu vang.Tính cách của tín đồ trái cây:Họ thích đồ ngọt (bao gồm cả kẹo bánh) và còn đặc biệt nhạy cảm và dễdàng phát hiện vị đắng dù chỉ chút ít. Họ thích các món ăn đơn giản, dễ chếbiến, bữa ăn đối với họ phải càng nhanh càng tốt vì mãi trông ngóng móntráng miệng. Nếu được mời dự tiệc, “người trái cây” sẽ nở nụ cười háo hứcnhất vào cuối buổi khi món tráng miệng được dọn lên. Hơi thiếu kiên nhẫnnhưng rất bộc trực là đặc tính của các tín đồ trái cây.Rau hay quả đều tốt cho sức khỏe vì trong trái cây có lượng tương đươngvitamin (đặc biệt là vitamin C), chất khoáng, canxi, beta carotene, kẽm andfolate. Tuy nhiên, rau củ có lợi thế hơn một chút nhờ chất chống ung thư cótrong các loại rau thuộc họ cải.Nếu bạn là người “tôn thờ” rau củ nhưng chưa thật hài lòng với cá tính củamình, muốn cân bằng nó hãy, hãy thêm trái cây vào thực đơn. Tương tự vớiphe trái cây.Mẹo để tín đồ trái cây ăn thêm rau:_ Chất béo sẽ làm giảm bớt độ đắng của thực phẩm. Rau sau khi chần sơ ,dùng dầu xào qua sẽ làm tăng vị ngọt, giảm vị đắng._ Nêm nếm rau bằng đường, nước tương và dấm sẽ đánh lừa được những cáimiệng ghét đắng. Trong nước tương có độ ngọt nhất định trong khi vị chuacủa dấm (một lượng vừa phải) sẽ làm dậy các hương vị khác của món ăn vàđánh lạc sự chú ý đối với vị đắng.Cải đạo cho tín đồ rau củ:_ Hãy thay món salad rau bằng món salad trái cây. Nên bắt đầu với các loạitrái cây có chút vị đắng như nho nguyên vỏ. Các loại trái cây có vị chua nhưdâu, cam, mận… ăn chung với yogurt rất ngon._ Phải luôn tâm niệm một điều rằng ác cảm với trái cây chỉ là định kiến vì càchua cũng là trái cây, rất nhiều loại rượu đều làm bằng trái cây, đặc biệt làrượu nho.