Đơn giản như trứng cuộn pho mát

Một tuần mới lại bắt đầu rồi, bạn mong muốn khởi đầu đầy năng lượng và hứng khởi? Hãy vào bếp với món trứng cuộn cho bữa sáng ở nhà nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đơn giản như trứng cuộn pho mát Đơn giản như trứng cuộn pho mátMột tuần mới lại bắt đầu rồi, bạn mong muốn khởi đầu đầy năng lượng và hứngkhởi? Hãy vào bếp với món trứng cuộn cho bữa sáng ở nhà nhé.Nguyên liệu:Trứng gà đập ra bát và đánh đều, cho 1 ngườiăn thì bạn dùng 2 quả50 gr pho mát bào mỏng thành sợi. Bạn có thểdùng nhiều loại pho mát cùng lúc, món ăn sẽcàng ngậy và ngon hơn4 thìa bơ, nấu tan chảyMuối và hạt tiêuRau mùi ta để trang tríCách làm:Đặt chảo (nhớ là chảo không dính bạn nhé) lênbếp, bật bếp cho nóng chảo rồi cho một chút bơvào, lượng bơ chỉ vừa láng chảo là được.Bạn cũng có thể dùng dầu ăn cũng được nhưngvị ngon sẽ giảm đi đôi chút. Một số bà nội trợcầu kỳ còn coi bơ chính là bí quyết khiến móntrứng này thơm và ngon đến thếSau đó cho trứng vào chảo.Đảo liên tục cho đến khi trứng bắt đầu chínđông lại.Nhấc chảo lên, nghiêng đều một vòng để phần trứngchưa chín sẽ dàn đều ra xung quanh và nhanh chóngđông lạiTiếp đến rắc pho mát bào sợi lên mặt trứng, bạn nhớrắc vào giữa và thành một đường thẳng nhé.Nêm gia vị và hạt tiêu đều lên bề mặt trứng và phomátNhẹ nhàng cuộn trứng lại....và cho luôn ra một chiếc đĩa. Cho một vài cọng rau mùi lên trên, vừa để trang trí cho đẹp mắt vừa để món ăn thêm phần thơm ngon.Món trứng này nên dùng ngay sau khi hoàn thành để đảm bảo độ nóng và pho mát không bị chảy thành nướcTrứng, bông cải, cà chua và một chút xì dầu, một bữa sáng tiết kiệm và tốt cho sức khỏe Dùng chung với thịt nguội và bánh mì, cực kỳ hợp nhau Có khi chỉ là trứng không và một cốc sữa ấm, một bữa sáng đầy năng lượng đấy nhéChúc các bạn ngon miệng!