DTóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Đo lường cảm nhận của khách hàng về giá trị thương hiệu cà phê hòa tan của tập đoàn Dao-Heuang, nước CHDCND Lào

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là hệ thống các lý thuyết và thực tiễn liên quan đến cảm nhận của khách hàng đối với giá trị thương hiệu. Đề xuất mô hình đo lường cảm nhận của khách hàng đối với giá trị thương hiệu cà phê hòa tan của tập đoàn Dao-Heuang – Lào. Đo lường giá trị cảm nhận của khách hàng đối với thương hiệu cà phê hòa tan của tập đoàn Dao-Heuang – Lào. Đề xuất một số khuyến nghị nhằm gia tăng giá trị thương hiệu cà phê hòa tan của tập đoàn Dao-Heuang – Lào.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
DTóm tắt Luận văn Thạc sĩ Quản trị kinh doanh: Đo lường cảm nhận của khách hàng về giá trị thương hiệu cà phê hòa tan của tập đoàn Dao-Heuang, nước CHDCND Lào ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ DOUANGDALA KHENKHAMĐO LƢỜNG CẢM NHẬN CỦA KHÁCH HÀNG VỀGIÁ TRỊ THƢƠNG HIỆU CÀ PHÊ HOÀ TAN CỦA TẬP ĐOÀN DAO - HEUANG, NƢỚC CỘNG HÒA DÂN CHỦ NHÂN DÂN LÀO TÓM TẮT LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 8.34.01.02 Đà Nẵng - 2020 Công trình được hoàn thành tại TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ, ĐHĐN Người hướng dẫn KH: GS.TS. Lê Thế Giới Phản biện 1: PGS.TS. Nguyễn Phúc Nguyên Phản biện 2: PGS.TS. Đoàn Hồng Lê Luận văn được bảo vệ trước Hội đồng chấm Luận văn tốt nghiệpThạc sĩ Quản trị Kinh doanh họp tại Trường Đại học Kinh tế, Đạihọc Đà Nẵng vào ngày 15 tháng 02 năm 2020Có thể tìm hiểu luận văn tại:- Trung tâm Thông tin - Học liệu, Đại học Đà Nẵng- Thư viện trường Đại học Kinh tế, Đại học Đà Nẵng 1 MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Đối với bất kỳ doanh nghiệp nào thì thương hiệu đều có vai trò vôcùng quan trọng, ảnh hưởng đến sự sống còn của doanh nghiệp. Cảmnhận của khách hàng về thương hiệu là thước đo của giá trị thươnghiệu, là căn cứ để định giá thương hiệu. Bất cứ doanh nghiệp nào đềumong muốn mình xây dựng được thương hiệu mạnh. Dao-Heuang Group (DHG) hiện được đánh giá là một trongnhững công ty lớn nhất ở Lào. Sản phẩm Dao coffee đã được xuấtkhẩu đi nhiều nước như Nhật Bản, Thụy Sĩ, Italy, Thái Lan, TrungQuốc, Singapore, Campuchia và Việt Nam. Trong bối cảnh cạnhtranh đang diễn ra khốc liệt trong ngành cà phê trên thế giới như hiệnnay, việc tạo ra được thương hiệu mạnh là vấn đề sống còn của cácdoanh nghiệp trong đó có Tập đoàn Dao-Heuang - Lào. Để xây dựngđược thương hiệu mạnh và bền vững việc hiểu giá trị cảm nhận củakhách hàng là vô cùng cần thiết. Do đó, học viên chọn đề tài “Đolường cảm nhận của khách hàng về giá trị thương hiệu cà phê hòatan của tập đoàn Dao-Heuang, nước CHDCND Lào” làm luận văntốt nghiệp. 2. Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống các lý thuyết và thực tiễn liên quan đến cảm nhận củakhách hàng đối với giá trị thương hiệu. - Đề xuất mô hình đo lường cảm nhận của khách hàng đối với giátrị thương hiệu cà phê hòa tan của tập đoàn Dao-Heuang – Lào. - Đo lường giá trị cảm nhận của khách hàng đối với thương hiệucà phê hòa tan của tập đoàn Dao-Heuang – Lào. - Đề xuất một số khuyến nghị nhằm gia tăng giá trị thương hiệucà phê hòa tan của tập đoàn Dao-Heuang – Lào. 2 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu: Nghiên cứu sự đánh giá của khách hàng ởmọi độ tuổi, mọi thành phần đối với giá trị thương hiệu tập đoànDao-Heuang – Lào. Phạm vi nghiên cứu: Chỉ nghiên cứu cảm nhận của khách hàngđối với giá trị thương hiệu của dòng sản phẩm cà phê hòa tan. Đốitượng khảo sát được thực hiện rộng rãi trên mạng xã hội và tại tỉnhBoriKhamxay. Thời gian nghiên cứu thực hiện trong khoảng tháng11-12/2019. 4. Phương pháp nghiên cứu Luận văn được thực hiện bởi các phương pháp như sau: - Phân tích tổng hợp - Nghiên cứu sơ bộ: sử dụng phương pháp phỏng vấn chuyên sâu. - Nghiên cứu định lượng: Thực hiện khảo sát bằng bảng câu hỏi - Tham khảo ý kiến chuyên gia 5. Tổng quan về tài liệu nghiên cứu Có rất nhiều công trình nghiên cứu lý thuyết cũng như thực tiễnvề đo lường giá trị thương hiệu dựa trên khách hàng. Mỗi tác giảkhác nhau có các góc độ nghiên cứu khác nhau. Tuy nhiên, có sựthống nhất trong việc lựa chọn các nhân tố đánh giá giá trị thươnghiệu dựa trên quan điểm của khách hàng là sự nhận biết thương hiệu,cảm nhận chất lượng, sự liên tưởng từ thương hiệu và lòng trungthành đối với thương hiệu. Trong phạm vi tìm tài liệu tổng qua củahọc viên, học viên cũng nhận thấy chưa có công trình nghiên cứu nàonghiên cứu về “Đo lường cảm nhận của khách hàng về giá trịthương hiệu cà phê hòa tan của tập đoàn Dao-Heuang, nướcCHDCND”. Do đó, đề tài này không có sự trùng lắp trong nghiêncứu. 3 6. Kết cấu của luận văn Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về đo lường giá trị cảmnhận khách hàng về giá trị thương hiệu. Chương 2: Giới thiệu sơ lược về dòng sản phẩm cà phê hòa tancủa tập đoàn Dao-Heuang – Lào và thiết kế nghiên cứu. Chương 3: Kết quả nghiên cứu. Chương 4: Bản luận kết quả nghiên cứu và hàm ý chính sách. 4 CHƢƠNG 1 CƠ SỞ LÝ THUYẾT1.1 KHÁT QUÁT VỀ THƢƠNG HIỆU 1.1.1. Khái niệm thương hiệu Thương hiệu là tập hợp các dấu hiệu để phân biệt hàng hóa, dịchvụ của cơ sở sản xuất kinh doanh với hàng hóa, dịch vụ của doanhnghiệp khác; là hình tượng về một loại, một nhóm hàng hóa, dịch vụhoặc về doanh nghiệp trong tâm trí khách hàng. 1.1.2 Chức năng của thương hiệu - Phân biệt và nhận biết - Thông tin và chỉ dẫn - Tạo sự cảm nhận và tin cậy - Kinh tế 1.1.3 Vai trò của thương hiệu a Đối với doanh nghiệp: Thương hiệu là một tài sản vô giá củadoanh nghiệp, là một sự khẳng định cấp sản phẩm, giúp doanh nghiệpbán sản phẩm với giá cao hơn, duy trì lượng khách hàng truyền thống,đồng thời thu hút thêm nhiều khách hàng mới, khách hàng tiềm năng,giúp doanh nghiệp giảm các chi phí liên quan đến họat động marketing,mang lại lợi thế cạnh tranh cho doanh nghiệp. b. Đối với người tiêu dùng Giúp người tiêu dùng dễ tìm kiếm, lựa chọn sản phẩm/dịch vụ,khẳng định giá trị bản thân, giảm rủi ro trong tiêu thụ.1.2 GIÁ TRỊ THƢƠNG HIỆU 1.2.1 Khái niệm giá trị thương hiệu Theo David Aaker (1991), “Giá trị thương hiệu (brand equity) làmột tập hợp những giá trị có và giá trị nợ gắn liền với thương hiệu,tên và biểu tượng của nó, làm tăng ...