dưa hấu mùa hè vừa giải nhiệt vừa chữa bệnh

Không những ăn ngon, giúp giải khát mà dưa hấu cỏn là nguồn chứa nhiều vitamin C và A tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể tránh được mất nước.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
dưa hấu mùa hè vừa giải nhiệt vừa chữa bệnhĂn dưa hâu mua he: vừa giai nhiêt vừa chữa ́ ̀ ̀ ̉ ̣ ̣ bênhKhông những ăn ngon, giup giai khat mà dưa hâu con là nguôn chứa nhiêu chât chông oxy hoa, ́ ̉ ́ ́ ̀ ̀ ̀ ́ ́ ́rât nhiêu vitamin C và A tôt cho sức khoe, và giup cơ thể tranh mât nước. ́ ̀ ́ ̉ ́ ́ ́Noi đên mua hè không thể không noi dưa hâu. Loai quả nay có rât nhiêu ở moi nơi trên thế giới. ́́ ̀ ́ ́ ̣ ̀ ́ ̀ ̣Môt số nơi có thể có dưa hâu ở cả những mua khac trong năm nh ưng d ưa hâu mua he ̀ đ ược coi ̣ ́ ̀ ́ ́ ̀là ngon ngot nhât và chứa nhiêu chât bổ dưỡng nhât. Cac công dung cua dưa hâu đôi với sức ̣ ́ ̀ ́ ́ ́ ̣ ̉ ́ ́ ̉ có thể kể nhưkhoe ra sau:1. Chông oxy hoa: Dù được chế biên theo kiêu gì (thai miêng để ăn, xay sinh tô…) thi ̀ trong ́ ́ ́ ̉ ́ ́ ́dưa hâu vân chứa đây đủ cac chất chống oxy hóa quan trọng nhất co ́ săn trong t ự nhiên. ́ ̃ ̀ ́ ̃2. Chứa nhiêu vitamin C và vitamin A: Ngoai vitamin C giup giai nhiêt, tranh mât nước, ̀ ̀ ́ ̉ ̣ ́ ́trong dưa hâu con có beta-carotene – môt tiên thân chủ yêu cua vitamin A, có tac dung tương tự ́ ̀ ̣ ̀ ́ ̉ ́ ̣vitamin A, có thể khăc phuc tinh trang quang gà và lam tăng khả năng miên dich cho c ơ thê. ́ ̣̀ ̣ ́ ̀ ̃ ̣ ̉3. Chứa lycopene: Những chất chống oxy hóa lycopene “du lịch” khắp cơ thể đê ̉ trung hòacác gốc tự do (các gốc tự do là những chất gây nguy hiêm bên trong c ơ thê). Các lycopene co ́ ̉ ̉trong cac trái cây màu đỏ như dưa hấu có thể giúp gi ảm nguy c ơ ung th ư tuy ến ti ền li ệt. D ưa ́hâu chứa nồng độ lycopene cao hơn bất kỳ trái cây tươi ho ặc loai rau cu ̉ nao khac. ́ ̣ ̀ ́5.Giàu chất điện phân kali và natri: Trong mua he, chung ta thường bị ra mồ hôi. Khi ra mô ̀ ̀ ̀ ́hôi cung chinh là luc cơ thể chung ta bị mât kali và natri. Do vây, ăn d ưa hâu chinh la ̀ cach bô ̉ ̃ ́ ́ ́ ́ ̣ ́ ́ ́ và ́ tự mà ̣ quảsung kali natri theo cach nhiên hiêu6. Giàu các loại vitamin B: Vitamin B cần thiết cho việc sản xuất năng lượng. Theo cac ́chuyên gia, trong dưa hâu là cả môt nguôn vitamin B6, vitamin B1 và magiê. Hơn n ữa, trong ́ ̣ ̀dưa hâu có tới 90% là nước nên ham lượng calo cua dưa hâu tôt hơn rât nhiêu so v ới cac loai ́ ̀ ̉ ́ ́ ́ ̀ ́ ̣quả ́ khac.7. Lơi tiêu: Dưa hâu có tac dung giai khat, đăc biêt trong dưa hâu con có ham lượng citrulline ̣ ̉ ́ ́ ̣ ̉ ́ ̣ ̣ ́ ̀ ̀cao. Đây là môt loai axit amin mà cơ thê ̉ chung ta dung đê ̉ tao ra cac acid amin, arginine khac ̣ ̣ ́ ̀ ̣ ́ ́trong quy trinh loai bỏ amôniắc khỏi cơ thể. Đó chinh là lý do lợi tiêu khi ăn d ưa hâu. ̀ ̣ ́ ̉ ́8. Dưa hâu không có chât beo mà còn giúp sản xuất năng l ượng: Nó bảo vệ, chống lại sự ́ ́ ́thoái hóa điểm vàng (thoai hoa điêm vang là môt bênh ở măt, hâu quả co ́ thê ̉ lam măt bị tôn ́ ́ ̉ ̀ ̣ ̣ ́ ̣ ̀ ́ ̉thương ̣ ̉ thị lực). ...