Dùng bưởi trị đau bụng ăn không tiêu

Việt Nam có nhiều giống bưởi quý: Bưởi Đoan Hùng (Phú Thọ), bưởi Diễn, bưởi Phúc Trạch, bưởi Năm Roi, bưởi Thanh Trà… cả cây bưởi đều có ích tăng cường sức Các thành phần của trái bưởi khỏe. Sau đây là một số đều có công dụng chữa bệnh. cách dùng bưởi để phòng chữa bệnh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dùng bưởi trị đau bụng ăn không tiêu Dùng bưởi trị đau bụng ăn không tiêu Việt Nam có nhiều giống bưởi quý: Bưởi Đoan Hùng (Phú Thọ), bưởi Diễn, bưởi Phúc Trạch, bưởi Năm Roi, bưởi Thanh Trà… cả cây bưởi đều có ích tăng cường sứcCác thành phần của trái bưởi khỏe. Sau đây là một sốđều có công dụng chữa bệnh. cách dùng bưởi để phòng chữa bệnh.Chế nước pectin để uốngHạt bưởi chọn loại to, sạch, đẹp. Để dùng trong ngày lấykhoảng 20 hạt. Cho hạt vào cốc, rót nước sôi ngập hạt đánhđều khoảng 5 phút rồi lắng lấy nước vào 1 cốc riêng. Đổnước lần 2, lần 3 cho đến khi hạt bưởi hết chất nhầy. Dồnnước đã góp lại để dùng. Sau 3 giờ không dùng hết thì chovào tủ lạnh sẽ tạo thạch. Dùng để uống cho mát vào ngàyhè, tiêu hóa tốt, chống táo bón, giảm hấp thu chất béo gâybéo phì, khống chế tăng đường huyết cho người bị đái tháođường, các trường hợp chảy máu (trĩ, phẫu thuật).Bưởi làm thuốcMúi bưởi: Vị ngọt chua, tính hàn. Dùng để giã rượu, cầmnôn nghén.Vỏ bưởi: Vị đắng ngọt, tính ấm. Giảm ho long đờm, điềukhí giảm đau. Vỏ bưởi đào hay dùng làm thuốc hơn (lợitiểu tiêu phù). Bóp tinh dầu chữa rụng tóc, hói đầu.Hạt bưởi: Vị đắng, tính ấm, chữa ăn không tiêu.Hoa bưởi: Thơm ngát làm hương liệu giúp tiêu hóa tốt. Bưởi rất tốt cho sức khỏe.Theo Tuệ Tĩnh, bưởi có vị chua, tính lạnh, làm cho thư thái,trị nôn nghén, biếng ăn, tích rượu. Vỏ bưởi tính vị đắng,cay, thông lợi, trừ đàm, hóa thấp, hòa huyết, giảm đau, tiêuphù (bỏ cùi trắng sao vàng).- Chữa đau dạ dày: làm nước pectin từ hạt bưởi như đã nóitrên để uống.- Đau bụng ăn không tiêu: vỏ bưởi sao vàng 4 -12g, sắc lấynước uống.-Đau bụng do lạnh, đầy: lá bưởi non luộc hay nướng, đắplên rốn.-Trĩ: rễ bưởi rửa sạch 20g/ngày sắc uống.-Hạ nang (bìu dái) sa xuống đau tức: bưởi non 1 quả, gọt vỏsao vàng, hạ thổ, sắc nước uống.- Thấp khớp: chùm gửi cây bưởi sao vàng sắc nước uống.- Lá bưởi dùng cho nồi xông giải cảm lạnh.Ở Việt Nam có món bưởi ướp mật ong:- Múi bưởi tươi 500g, mật ong 250g.- Rượu trắng vừa đủ, múi bưởi bóc vỏ, bỏ hạt ngắt từngmiếng nhỏ, bỏ trong bình sứ đổ rượu vừa phải, đậy nút, bịtkín miệng lọ, ngâm 1 đêm. Ngày hôm sau cho múi bưởivào nồi đun đến khi đặc thì cho mật ong, trộn đều là được.Khi nguội đựng vào lọ sứ dùng dần. Ngày ăn 3g, ngày 3lần. Công dụng trừ thấp, tan đờm, trị ho, kém ăn. Thầythuốc Trung Quốc ca ngợi tác dụng của nó thanh phế nhiệt,hóa đàm khi dùng bưởi tươi. Nếu gặp ho đàm ở người cótiêu hóa không tốt thì nấu canh bưởi với thịt heo nạc, thêmmấy lát gừng già để trợ tiêu hóa thì sẽ có hiệu quả mongmuốn.Vào dịp Tết, nhà nào cũng mâm cao cỗ đầy, thường là thứcăn béo trệ. Do đó rất cần thường xuyên có rau trái tươi,nhất là bưởi và họ hàng cam, quýt, quất… Và phải nhớbưởi “toàn bộ”, nghĩa là bóc lấy múi để ăn, không chỉ éplấy nước, không dùng máy xay sinh tố (trừ trường hợpkhông có răng hoặc không nhai được) vì sẽ làm hỏng sự kếthợp hài hòa trong cơ cấu của nó, và tránh được gây suydinh dưỡng cho trẻ. Để hoàn chỉnh hơn nữa, cần ăn thêm ítphần xốp cũng có nhiều tác dụng phòng chữa bệnh cho mọingười. Có tác giả còn viết phải chọn ăn loại bưởi có hột, vìhột ngâm nước chế thành những món ăn dân dã, thú vị nhưthạch trắng.Kị ăn bưởiCác chứng bệnh kị chua như đau dạ dày thừa toan, khôngăn lúc đói gây cồn ruột và một số bệnh về răng, miệng (gâyxót, mòn men răng...).