Thông tin tài liệu:
Dùng mì gói làm bánh pancake ngon lạGiờ đây bạn lại có thể làm cả bánh pancake cực ngon và đủ chất cho bữa sáng bằng mì ăn liền, thật tuyệt phải không?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dùng mì gói làm bánh pancake ngon lạ Dùng mì gói làm bánh pancake ngon lạGiờ đây bạn lại có thể làm cả bánh pancake cực ngon và đủ chất chobữa sáng bằng mì ăn liền, thật tuyệt phải không?Nguyên liệu:- 1 gói mì ăn liền- 4 quả trứng gà- Vài lát thịt ba chỉ hun khói- Vài cọng hành lá- Nửa củ cà rốt nhỏ- 1/4 củ hành tây- 30g phô mai- Gia vị: tiêu, muối Bước 1: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi mỏng.Bước 2:Thịt ba chỉ thái miếngnhỏ, vuông cỡ 1cm. Hànhtây cắt hạt lựu; hành lácắt nhỏ.Bước 3:Mì gói cho vào nồi nướcsôi luộc sơ cho mềm. Giữlại gói gia vị đi kèm vớimì để lát nêm vào. Bạnkhông cần luộc chín mìsẽ mềm quá, ăn khôngngon. Cho mì ra rổ, đểráo nước. Bước 4: Cho 2 quả trứng vào tô, thêm ½ lượng phô mai, hành lá, cà rốt, hành tây, thịt ba chỉ trộn đều.Bước 5:Thêm vào nửa lượng mì vànửa gói gia vị đi kem với mìtrộn cho đều.Bước 6:Làm nóng chút dầu ăn trongchảo, cho hỗn hợp mì -trứng đã trộn vào, hạ lửanhỏ, chiên đến khi mặt dướivàng và trứng hơi khô lại.Bước 7:Lật mặt kia lên và chiên mặtcòn lại cho đến khi bánhchín đều. Cho ra đĩa rồi làmnốt với phần mì còn lại. Dùng với rau xà lách và tương ớt rất ngonTừ trước tới giờ, nhắc đến mì ăn liền có lẽ ai cũng nghĩ ngay đến tính nhanhgọn và tiện lợi của nó khi chỉ cần đổ ra bát, thêm nước sôi, đậy lại là có mộtmón lót dạ vào buổi sáng hay bữa đêm khuya; cùng lắm thì người ta cũngchỉ nghĩ đến món mì xào hay nấu lẩu. Vậy mà giờ đây bạn lại có thể làm cảbánh pancake cực ngon và đủ chất bằng mì ăn liền, thật tuyệt phải không?Không những vậy bạn còn có thể mang theo món bánh này làm bữa trưavăn phòng bởi tính tiện lợi và sạch sẽ của nó. Bạn sẽ thử ngay chứ?Chúc các bạn thành công và ngon miệng!