Danh mục

Đuôi lợn tiềm lê

Số trang: 3      Loại file: docx      Dung lượng: 45.90 KB      Lượt xem: 12      Lượt tải: 0    
10.10.2023

Phí lưu trữ: miễn phí Tải xuống file đầy đủ (3 trang) 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Các bước thực hiện: 1Bắp lợn rửa sạch, để ráo, thái miếng vừa ăn.2Lê rửa sạch, cắt làm tư, để nguyên vỏ.3Táo đỏ và phô mai ngâm nước cho nở mềm, rửa sạch. Gừng gọt vỏ, thái sợi nhỏ.Xếp thịt, lê và các nguyên liệu còn lại vào thố đất, thêm nước dùng. Tiềm khoảng 1 giờ 20 phút.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Đuôi lợn tiềm lêĐuôi lợn tiềm lêMức độ:KhóChuẩn bị:20 phútChế biến:80 phútĐể tiết kiệm thời gian, dùng nồi ápsuất. Xếp thịt và lê xen kẽ nhau để vịngọt thấm đều.Nguyên liệu: 1 đuôi lợn • 1 quả lê, 4 quả táo đỏ khô • 30g phổ tai khô • 5g kỷ tử, 5g nhãn nhục • 3g đường phèn • 5g gừng • 10g dầu hành lá • 5g muối •Các bước thực hiện:1Bắp lợn rửa sạch, để ráo, thái miếng vừaăn.2Lê rửa sạch, cắt làm tư, để nguyên vỏ.3Táo đỏ và phô mai ngâm nước cho nởmềm, rửa sạch. Gừng gọt vỏ, thái sợi nhỏ.Xếp thịt, lê và các nguyên liệu còn lại vàothố đất, thêm nước dùng. Tiềm khoảng 1giờ 20 phút.

Tài liệu được xem nhiều: