Danh mục

Ebook Classical cooking the modern way: Methods and techniques (Third edition) - Part 1

Số trang: 233      Loại file: pdf      Dung lượng: 47.16 MB      Lượt xem: 11      Lượt tải: 0    
Thư viện của tui

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Part 1 of ebook "Classical cooking the modern way: Methods and techniques (Third edition)" provide readers with content about: chapter 1 - professional knowledge; chapter 2 - organization and equipment; chapter 3 - nutrition; chapter 4 - foods;... Please refer to the ebook for details!

Tài liệu được xem nhiều: