Effects of storage conditions on polyphenol and triterpenoid saponin content and the antioxidant capacity of ethanolic extract from leaves of Polyscias fruticosa (L.) Harms
Số trang: 7
Loại file: pdf
Dung lượng: 413.59 KB
Lượt xem: 4
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
The objective of this study was to evaluate effects of temperatures (5 °C, 30 °C, and 60 °C) on the concentration of polyphenol and triterpenoid saponin and the antioxidant capacity of the ethanolic extract from the leaves of Polyscias fruticosa (L.) Harms during storage. Regression analysis revealed that the antioxidant capacity highly correlated with the content of polyphenol and triterpenoid saponin.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Effects of storage conditions on polyphenol and triterpenoid saponin content and the antioxidant capacity of ethanolic extract from leaves of Polyscias fruticosa (L.) Harms
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Effects of storage conditions on polyphenol and triterpenoid saponin content and the antioxidant capacity of ethanolic extract from leaves of Polyscias fruticosa (L.) Harms
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Polyscias fruticosa (L.) Harms Total triterpenoid saponin content Total polyphenol content Antioxidant capacity Storage temperatureTài liệu liên quan:
-
15 trang 15 0 0
-
9 trang 13 0 0
-
10 trang 12 0 0
-
5 trang 12 0 0
-
Tối ưu điều kiện trích ly lutein có hỗ trợ siêu âm từ lá đinh lăng Polyscias fruticosa (L.) Harms
12 trang 11 0 0 -
9 trang 9 0 0
-
Microbiological quality and safety of unfinished UHT milk at storage time-temperature abuse
19 trang 9 0 0 -
6 trang 8 0 0
-
Khảo sát tác dụng tăng lực của các chế phẩm từ cây đinh lăng (Polyscias fruticosa (L.) Harms)
10 trang 8 0 0 -
Bước đầu xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho dược liệu lá Đinh lăng (Polyscias fruticosa (L.) Harms)
6 trang 8 0 0