Gà hầm khoai tây nhanh mà ngon

Gà hầm khoai tây nhanh mà ngonMón hầm này làm rất đơn giản, vì thịt gà nhanh chín nên bạn không mất nhiều thời gian chế biến. Hãy chọn canh gà hầm cho bữa cơm chiều nay nhé.Nguyên liệu: 500g thịt gà 1 củ hành tây 1 củ cà rốt 1 quả cà chua 3 củ khoai tây 2 cây cần tây 1 nhánh gừng Muối tiêu Cách làm:Thịt gà chặt miếng vừa ăn, nếu bạn dùng thịt ức gà hoàn toàn không có xương thì chỉ việc thái miếng vuông. Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho gừng vào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà hầm khoai tây nhanh mà ngon Gà hầm khoai tây nhanh mà ngonMón hầm này làm rất đơn giản, vì thịt gà nhanh chín nên bạn không mất nhiều thờigian chế biến. Hãy chọn canh gà hầm cho bữa cơm chiều nay nhé.Nguyên liệu:500g thịt gà1 củ hành tây1 củ cà rốt1 quả cà chua3 củ khoai tây2 cây cần tây1 nhánh gừngMuối tiêuCách làm:Thịt gà chặt miếng vừa ăn, nếu bạn dùng thịt ức gà hoàn toàn không có xương thì chỉ việcthái miếng vuông.Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho gừng vào phi thơm. Cho thịt gà vào xào, tiếp đó cho càrốt, khoai tây và hành tây vào xào cùng luôn. Nêm 2 thìa muối tiêu cho ngấm. Xàokhoảng 5 phút đến khi gà săn lại thì cho nước ngập. Cho cà chua thái múi cau vào.To lửa cho canh sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ cho thịt và khoai chín mềm. Nêm nếm lại chovừa ănSôi như vậy trong 15 phút là các nguyên liệu chín.Cho cần tây thái khúc vào, rồi tắt bếp.Múc canh ra bát, ăn nóng với cơm hoặc bánh mỳ đều tuyệt ngon.Chúc các bạn ngon miệng!