Gà hấp muối đơn giản mà tuyệt ngon

Gà hấp muối đơn giản mà tuyệt ngonThịt gà hấp chín mềm có vị đậm đà lại ngấm mùi các loại lá thơm và gia vị nên càng trở nên hấp dẫn bội phần. Nguyên liệu: - Gà làm sạch: 1 con khoảng 1.5kg. - Muối sạch: 1 gói - Rau ngải cứu: 1 mớ - Sả: 3 củ - Lá chanh: khoảng 10 lá.Cách làm:1. Lấy một chiếc xoong vừa đủ2. Sau đó giải đều gói muối xuốngchứa con gà, sau đó dùng giấy bạc dưới đáy xoong. lót xoong. Làm như vậy để khi hấp sẽ không bị...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà hấp muối đơn giản mà tuyệt ngon Gà hấp muối đơn giản mà tuyệt ngonThịt gà hấp chín mềm có vị đậm đà lại ngấm mùi các loại lá thơm và gia vị nên càngtrở nên hấp dẫn bội phần.Nguyên liệu:- Gà làm sạch: 1 con khoảng 1.5kg.- Muối sạch: 1 gói- Rau ngải cứu: 1 mớ- Sả: 3 củ- Lá chanh: khoảng 10 lá.Cách làm: 1. Lấy một chiếc xoong vừa đủ 2. Sau đó giải đều gói muối xuống chứa con gà, sau đó dùng giấy bạc dưới đáy xoong. lót xoong. Làm như vậy để khi hấp sẽ không bị cháy xoong. 4. Tiếp đến là rau ngải cứu 3. Rồi đến sả 5. Rồi đến lá chanh 6. Đặt con gà lên trên cùng. Đậy vung lại.Đun lửa lớn trong vòng 5 phút cho nóng nồi, sau đó vặn lửa nhỏ nhất, hấp trong vòng 30phút. Tắt bếp, để yên thêm 10 phút nữa.Và đây là thành ph ẩm.Bạn có thể để gà thật nguội rồi chặt ra đĩa và thưởng thức, bản thân con gà cũng có vịđ ậm đà của các loại gia vị rồi, nhưng b ạn có thể chấm th êm với muối tiêu chanh tùythích.Còn đối với nh à mình thì cứ để nguyên con gà còn nóng hổi ở giữa mâm cơm rồi xéphay, ai thích ăn chỗ nào xé chỗ đó. Vừa ăn vừa mút tay, ngon đáo để, loáng cái đ ã h ếtb ay con gà rồi. Chúc b ạn thành công!