Gà Kho Xả Gừng

Gà Kho Xả GừngVật liệu: Đùi gà (khoảng 12 đùi) Gừng, Xả, tỏi, chicken cub (loại viên gia vị gà có magi đó), đường . Dầu 1/2 bát 1 lon chicken broth.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà Kho Xả Gừng Gà Kho Xả Gừng Món ăn hàng ngày Gà Kho Xả Gừng Tác giả: Món ăn hàng ngày Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: 20-October-2012 Vật liệu: Đùi gà (khoảng 12 đùi) Gừng, Xả, tỏi, chicken cub (loại viên gia vị gà có magi đó), đường . Dầu 1/2 bát 1 lon chicken broth Cách làm Cách làm: Đùi gà mua về, rửa sạch , chặt bỏ cái khúc phía dưới , ướp tí muối để vào rổ cho ráọ Bắc chảo lên, cho 1/2 bát dầu ăn vào, chờ cho dầu nóng già, cho từng gà vào chiên cho vàng mặt...vừa vàng tới thôi nhen. Bỏ gà ra đĩạ Bắc cái nồi cho 2 muỗng dầu ăn vào, cho 3 muỗng xả bằm nhuyễn, 1/2 muỗng tỏi cũng bằm nhuyễn...phi cho thơm...đừng để cháy nhen, xong trút gà vào trộn đều, cho 3 viên gia vị magi gà, 2 muỗng đường, gừng thái miêng mỏng khoảng 10 or 15 miếng...(xả , tỏi, gừng là tùy theo khẩu vị mỗi người...cho nhieu hay ít)xong đả o đều lên, mở lon chicken broth ra đổ vào, đậy nắp đun với medium lửa cho đến khi thịt mềm và thấm thì là xong. Trang 1/1 http://motsach.infoPowered by TCPDF (www.tcpdf.org)