Gà nấu pate - dễ mà ngon

Gà nấu pate - dễ mà ngonGà nấu pate nên ăn khi nóng, kèm với bánh mỳ rất ngon miệng và bổ dưỡng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà nấu pate - dễ mà ngon Gà nấu pate - dễ mà ngonGà nấu pate nên ăn khi nóng, kèm với bánh mỳ rất ngon miệng và bổdưỡng.Nguyên liệu gồm có:- 6 cái đùi gà.- 1 trái dừa.- 200gr pate ngon.- Cà rốt.- Nấm rơm.- Tỏi, gia vị.Thực hiện:Gà rửa sạch, để ráo,chặt miếng vừa ăn.Tỏi băm nhỏ.Ướp gà với tỏi băm,nêm 1 muỗng canh hạtnêm và 1 muỗng cafehạt tiêu, để ngấmkhoảng 15 phút.Cà rốt cắt khúc hoặctỉa hoa.Nấm rơm ngâm nướcmuối, cắt bỏ chân, rửalại sạch rồi cắt đôi.Hòa 100gr pate với 1chén nước dừa.Làm nóng dầu ăn trong nồi, chogà vào xào săn.Cho phần nước dừa còn lại vàovà thêm nước lọc xâm xấp mặtthịt.Cho tiếp phần nước dừa hòa vớipate vào nấu chung cho đến khigà mềm.Sau đó, bạn cho tiếp cà rốt vào,nấu thêm 5 phút và thả nấm rơmvào. Cuối cùng, dùng thìa múc từng thìa pate còn lại và cho vào nồi, nêm nếm vừa ăn. Rắc thêm hành, ngò. Ăn nóng với bánh mì rất ngon.Gà là món khoái khẩu nhất của nhà mình, và món gà nấu pate cũng vậy,món ăn này vừa ngon và lại vừa nhanh, có những ngày trong tuần muốn đổimón thì có thể nấu mà không mất nhiều thời gian chuẩn bị.Chúc các bạn ngon miệng với món gà nấu pate nhé.