Gan heo xào hành tây

Gan heo xào hành tâyGan heo là món ăn rẻ tiền nhưng rất bổ dưỡng, xào nóng gan với hành tây bạn sẽ có món ngon cho bữa cơm gia đình.Nguyên liệu: Gan heo 300g Hành tây 1 củ Muối tiêu, xì dầu Hành xanh Ớt chuông đỏ 1 quả nhỏ Gừng 1 nhánh Tỏi băm 1 thìa Cách làm: Hành tây lột vỏ thái miếng mỏng. Gừng rửa sạch, thái chỉ. Ớt đỏ thái như hành tâyGan rửa sạch, thái miếng mỏng vừa. Ướp gan với 1 thìa nhỏ muối tiêu.Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gan heo xào hành tây Gan heo xào hành tâyGan heo là món ăn rẻ tiền nhưng rất bổ dưỡng, xào nóng gan với hành tây bạn sẽ cómón ngon cho bữa cơm gia đình.Nguyên liệu:Gan heo 300gHành tây 1 củMuối tiêu, xì dầuHành xanhỚt chuông đỏ 1 quả nhỏGừng 1 nhánhTỏi băm 1 thìaCách làm:Hành tây lột vỏ thái miếng mỏng. Gừng rửa sạch, thái chỉ. Ớt đỏ thái như hành tây Gan rửa sạch, thái miếng mỏng vừa. Ướp gan với 1 thìa nhỏ muối tiêu.Đun nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Cho gan vào xào, đảo nhanh tay rồi thêm hành tây, ớt, gừng vào. Tiếp tục đảo, nêm nếm lại chút xì dầu cho vừa ăn. Gan và hành tây chín tới là đươc Trút ra đĩa, ăn nóng với cơmChúc các bạn ngon miệng!