Giá hẹ xào thịt bò

Các bước thực hiện: 1 Thịt bò thái mỏng ướp với khoảng một muỗng nhỏ dầu hào để khoảng 15 phút cho thấm. Hẹ cắt khúc ngắn. Bắc chảo lên bếp cho vào chút dầu ăn để lửa vừa rồi cho tỏi băm vào phi vàng, vớt ra để riêng. 2.Vẫn dùng chảo đó vặn lửa cao cho thêm vào ít dầu đun nóng già rồi cho thịt bò đã ướp vào xào chín tái rồi xúc ra để riêng. Cho chảo lại lên bếp vẫn để lửa to cho giá vào xào, nêm gia vị muối, chút hạt nêm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giá hẹ xào thịt bòGiá hẹ xào thịt bòMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:25 phútGiá ngọt, thêm vị thơm nồng của hẹ, xàocùng với thịt bò sẽ cho bữa cơm của bạn mộtmón mặn ngon miệng.Nguyên liệu: 250g giá 1 bó hẹ nhỏ 100g thịt bò mềm Dầu hào, muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, vài tép tỏi băm nhỏCác bước thực hiện:1Thịt bò thái mỏng ướp với khoảng mộtmuỗng nhỏ dầu hào để khoảng 15 phútcho thấm.Hẹ cắt khúc ngắn.Bắc chảo lên bếp cho vào chút dầu ăn đểlửa vừa rồi cho tỏi băm vào phi vàng, vớtra để riêng.2Vẫn dùng chảo đó vặn lửa cao cho thêmvào ít dầu đun nóng già rồi cho thịt bò đãướp vào xào chín tái rồi xúc ra để riêng.Cho chảo lại lên bếp vẫn để lửa to cho giávào xào, nêm gia vị muối, chút hạt nêmcho vừa ăn, khi giá chín tái thì cho hẹ vàthịt bò vào đảo đều khoảng một phút làđược.Rắc tiêu rồi cho ra đĩa, trên rắc tỏi phi.