Giảm trọng lượng sản phẩm để giữ giá bán cố định đang được các nhà sản xuất áp dụng khá phổ biến. Theo SGTT - Ngày 25.06.2008 Giờ 16:45Một số sản phẩm thực phẩm, chất tẩy rửa đã tăng giá bằng cách giảm trọng lượngGiảm trọng lượng sản phẩm để giữ giá bán cố định đang được các nhà sản xuất áp dụng khá phổ biến. Cách làm này khiến người tiêu dùng tinh ý mới biết là giá thực chất đã tăng lên....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giảm trọng lượng: Hình thức tăng giá được nhiều doanh nghiệp Giảm trọng lượng: -Hình thức tăng giá được nhiều doanh nghiệpGiảm trọng lượng sản phẩm để giữ giá bán cố định đang được các nhà sảnxuất áp dụng khá phổ biến. Theo SGTT - Ngày 25.06.2008 Giờ 16:45Một số sản phẩm thực phẩm, chất tẩy rửa đã tăng giá bằng cách giảm trọng lượngGiảm trọng lượng sản phẩm để giữ giá bán cố định đang được các nhà sảnxuất áp dụng khá phổ biến. Cách làm này khiến người tiêu dùng tinh ý mớibiết là giá thực chất đã tăng lên.Việc giảm trọng lượng hoặc thể tích trên đơn vị sản phẩm để giữ giá cố định(thực chất là tăng giá) được các công ty cung cấp hàng hoá gọi là “điềuchỉnh giá”.Chất tẩy rửa, thực phẩm giảm trọng lượng nhiều nhấtGần 100 sản phẩm nằm trong nhóm hàng tiêu dùng thường xuyên hàng ngàyđã có sự thay đổi giá theo cách mới: giảm trọng lượng hoặc thể tích. Vớihình thức này, người tiêu dùng khi mua sắm sẽ thấy giá cả không tăng, cònnếu có chỉ nhích thêm chút ít, nên họ sẽ chọn mua ngay khi so thấy nhữngsản phẩm khác cùng loại đã tăng giá 20 - 30%.Bột giặt, kem đánh răng, sữa tắm, xà bông tắm và nước rửa chén là bốnnhóm hàng có sự “điều chỉnh giá” rõ rệt nhất thời gian qua. Cụ thể, bột giặtViso chanh 3kg/bao (39.000đ) giảm trọng lượng xuống còn 2,4kg/bao(40.000đ), loại 4,5kg/bao (57.000đ) giảm trọng lượng xuống còn 3,8kg/bao(63.000đ).Sản phẩm nước rửa chén lẽ ra phải tăng giá đến 20%, nhưng nhà sản xuất đãchọn cách giảm trọng lượng 0,5kg/bình và chỉ tăng giá khoảng 10%. Ở kemđánh răng, việc thay đổi trọng lượng bằng cách giảm 10g/tuýp kem và tănggiá bán thêm có 1.000đ/tuýp đã khiến khách hàng gần như không nhận ra,bởi kích cỡ vỏ hộp và hình thức bao bì bên ngoài gần như không thay đổi.Nhiều loại xà bông tắm được nhà sản xuất giảm trọng lượng 10 – 30g/cụchoặc 20ml/chai và giữ cho giá bán lẻ không thay đổi để giữ sức mua.Ở nhóm hàng thực phẩm, các loại thực phẩm đóng gói bị giảm trọng lượngnhư khô bò, khô nai, khô mực, bánh quế, ô mai, xí muội… đa phần là sảnphẩm do các cơ sở sản xuất nhỏ cung cấp. Riêng sữa, các loại sản phẩm baobì nhựa, sữa “xá” lại giữ nguyên trọng lượng, còn hàng của các hãng lớn lạigiảm khoảng 50 – 100g/hộp lớn hoặc 10g/hũ sữa chua. Ước tính, mức giảmở khoảng 10% so với trọng lượng trước đây.Giúp người tiêu dùng tiết kiệm?Một doanh nghiệp cho biết việc tăng giá bằng cách giảm trọng lượng đãđược các nhà sản xuất đưa ra dựa trên nghiên cứu và phân tích tâm lý tiêudùng. Trong bối cảnh lạm phát như hiện nay, mức chi tiêu của người tiêudùng có giới hạn và họ chỉ có thể tiêu dùng tiết kiệm hơn chứ khó mà tiêuxài nhiều hơn. Hơn thế nữa, khi giảm trọng lượng và vẫn giữ nguyên hìnhthức bao bì cũ, chỉ có người tiêu dùng thường xuyên đi mua sắm và tinh ýmới phát hiện được.Đứng từ góc độ nhà phân phối, bà Nguyễn Phương Thảo, giá m đốc siêu thịMaximark đánh giá: “Cũng là hình thức tăng giá, nhưng với các mặt hàngthực phẩm dùng thường xuyên mà chưa phải là hàng thiết yếu, thì việc giảmtrọng lượng không ảnh hưởng nhiều đến sức mua như tăng giá trực tiếp. Cáckhách hàng mùa Euro thường thích mua các bịch khô mực, khô bò, đậuphộng về ăn khuya. Họ chấp nhận phần ăn giảm một chút hơn là phải chithêm tiền. Từ đầu tháng đến nay, gần như không có khách mua hàng nàophản ứng về việc giảm trọng lượng này”.Nhận xét về cách làm này, ông Mai Tấn Dũng, phụ trách kinh doanh củacông ty hoá mỹ phẩm Thorakao nói: “Đó là cách làm được tính toán trên cơsở định mức tiêu dùng bình quân của khách hàng. Hiện nay, tất cả các nhàsản xuất đều đang hướng đến việc đưa ra thị trường sản phẩm kích cỡ nhỏ,đủ cho cá nhân tiêu dùng trong khoản thời gian nhất định nhằm kích thíchmua sắm thường xuyên hơn, chứ không khuyến khích việc mua chai lớn,hộp lớn để tiết kiệm chi phí bao bì như trước đây”. Ông Dũng dẫn chứng,các loại sữa rửa mặt, kem thoa mặt, nước dưỡng da... hiện nay chỉ tối đa100ml/chai hoặc 30 – 50g/hộp. Thorakao đã sản xuất theo xu hướng này nênchỉ còn cách tăng giá bán 20 – 30%, không thể nào giảm trọng lượng thêmnữa.Bà Thảo dự báo sắp tới sẽ có một số mặt hàng thực phẩm tiếp tục tăng giátheo xu hướng này. Các loại đồ hộp, mì gói, bánh kẹo, gia vị chế biến sẵn…sẽ được nhà sản xuất tính lại cho vừa đủ khẩu phần của 1 - 2 người dùng,hoặc đủ cho bữa ăn gia đình 4 người nhằm đáp ứng nhu cầu tăng giá của họ,cũng là cách để người tiêu dùng tính toán chi tiêu tiết kiệm hơn. ...