Giáo án Công Nghệ lớp 10: Bài 23: chọn lọc giống vật nuôi

I. Mục tiêu: - Hiểu được các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi. - Biết được một số phương pháp chọn lọc giống vật nuôi đang sử dụng phổ biến ở nước ta. - Có ý thức quan tâm đến giá trị của giống và việc chọn giống khi tiến hành chăn nuôi. II. Chuẩn bị phương tiện dạy học -Tranh ảnh một số vật nuôi có các hướng sản xuất khác nhau. - Tài liệu tham khảo : Giáo trình giống vật nuôi của các trường Đại học Nông nghiệp và phần "Thông tin...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án Công Nghệ lớp 10: Bài 23: chọn lọc giống vật nuôi Bài 23: chọn lọc giống vật nuôiI. Mục tiêu:- Hiểu được các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vật nuôi.- Biết được một số phương pháp chọn lọc giống vật nuôi đang sửdụng phổ biến ở nước ta.- Có ý thức quan tâm đến giá trị của giống và việc chọn giống khitiến hành chăn nuôi.II. Chuẩn bị phương tiện dạy học-Tranh ảnh một số vật nuôi có các hướng sản xuất khác nhau.- Tài liệu tham khảo : Giáo trình giống vật nuôi của các trường Đạihọc Nông nghiệp và phần Thông tin bổ sung.III.Tiến trình bài giảng:1. Đặt vấn đề vào bài:2. Các hoạt động dạy học: HOẠT ĐỘNG CỦA HOẠT ĐỘNG NỘI DUNG CỦA HS GVHoạt động 1: Giới thiệu các chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chọn lọc vậtnuôi- GV đặt câu hỏi: Khi I. Các chỉ tiêu cơ bảnchọn mua vật nuôi để đánh giá chọn lọc(VD: bò sữa, trâu cày, vật nuôi.gà đẻ trứng, cá cảnh,chó, mèo, vịt nuôi thịt…) người ta thườngchọn những con như thếnào ?- GV gợi ý bổ sung vàliệt kê lên bảng các tiêuchuẩn theo 3 nhóm GV kết luận: Khi chọngiống vật nuôi cần căn 1. Ngoại hình, thểcứ vào ngoại hình, thểchất; khả năng sinh - HS đọc SGK, chấttrưởng, phát dục và sức quan sát, suy nghĩ a, Ngoại hình: làsản xuất của con vật. và trả lời. hình dáng bên ngoài- GV hỏi: Thế nào là của con vật, mangngoại hình ? Hãy quan đặc điểm đặc trưngsát hình 23 và cho biết của giống, qua đó cóngoại hình của bò thể nhận định tìnhhướng thịt và bò hướng trạng sức khoẻ, cấusữa có những đặc điểm trúc hoạt động củagì liên quan đến sản bộ phận bên cácxuất của chúng ? trong cơ thể và dự - HS đọc SGK, trả đoán khả năng sản lời. xuất của vật nuôi. b, Thể chất:- GV gợi ý, bổ sung. T hể chất là chấtGV hỏi : Thể chất là gì lượng bên trong của cơ thể vật nuôi, có? liên quan đến sức sản xuất và khả năng- GV nhận xét câu trả - HS suy nghĩ và thích nghi với điềulời của HS và bổ sung. trả lời. kiện môi trường sống của con vật. 2. Khả năng sinh trưởng, phát dục:Hỏi: Khả năng sinh Khả năng sinhtrưởng phát dục của vật trưởng phát dục củanuôi được đánh giá như vật nuôi được đánhthế nào ? giá bằng tốc độ tăngGV bổ sung. - HS đọc SGK suy trưởng khối lượng cơ nghĩ, trả lời. thể và mức tiêu tốn thức ăn. 3. Sức sản xuất - Là mức độ vật nuôiHỏi: Sức sản xuất của sản xuất ra sản phẩmvật nuôi là gì ? của chúng.GV bổ sung và cho HS Quan sát H23 vàbiết sức sản xuất của trả lời câu hỏi theovật nuôi phụ thuộc vào gợi ý của GV.giống, bản thân cá thểvà chế độ chăm sóc,nuôi dưỡng.- Cho HS quan sát H23SGK và tìm những đặcđiểm ngoại hình mà quađó có thể phán đoánđược hướng sản xuấtcủa con vật.GV gợi ý, nhận xét câutrả lời của HS và bổsung.Hoạt động 2: Tìm hiểu một số phương pháp chọn lọc giống vật nuôi.Cho HS đọc SGK, GV Đọc SGK, thảo II. Một số phươngphát phiếu học tập (có luận và điền vào pháp chọn lọc giốngthể sử dụng bảng so phiếu học tập theo vật nuôi. 1. Chọn lọc hàngsánh trong SGV) và yêu nhóm.cầu HS tổng hơp, so loạt:sánh những đặc điểm SGKchính của 2 phươngpháp (điền vào bảng).- GV thu bảng của cácnhóm treo lên, cho đại - HS cử đại diệndiện các nhóm nhận nhóm trả lời.xét, bổ sung cho nhau.Sau khi hoàn thànhbảng, GV tổng kết vàyêu cầu HS trình bàymột cách hệ thống, đầyđủ về mỗi phương - HS suy nghĩ, trả lời. 2. Chọn lọc cá thểpháp.- Hỏi: Tại sao ở phương SGKpháp chọn lọc hàng loạthiệu quả chọn lọcthường không cao?- GV nhấn mạnh sựkhác nhau cơ bản nhấtcủa 2 phương phápchọn lọc là: ...